Questa rèptea per una rostida di porcu in bonu pezzu hè preparatu cù un rosticceria di cudatu, aranciu picurinu, meli è spiculi. Hè una arricana sapienta à gudirà cù patate è vegetale steamed o servite cù noodles o rice.
Aduprate un picculu di l'alimentu per chop the cranberries o pulse in u processore alimentariu.
U roasti faci un cuddaru di ghjornu fabulosa, è a coccia lenta facita una freccia per preparà è coccia. Sì ùn avete micca u meli nantu à a manu, ùn sia senza liberu d'utilizà una cantità equiva di zuccaru brùttu o un zucchero di canna.
Chì avete bisognu
- 1 zucchero senza zucchero, da 4 à 5 liri
- u sal kosher è u papparu nìvuru novu
- 1 tazza di aranciu frescu o cungiatu, cutturati piccu
- 1/4 tazza di meli o azucardo marronu
- 1 cullenada di zucchero ruscello
- 1/8 cucharadita di terra noce moscata
- 1/8 teaspoon allspice
Cumu fà
- Trim l'excrementu grassu da l'ase è sprinkle ligeramente cù u salinu è a pepite.
- Pone a paglietta di porcu in a coccia lenta o Crock Pot.
- In un catuu combine cranberries, meli, zuccaru d'aranci è spiculi è mischjanu bè. Spoon the cranberry mixture over roast.
- Capisce è cocilu nantu à BAINA durante 7 o 9 ore, o finu à chì u peccatu hè coccudu è licurosu.
- Servite u rottu cù patati purciuti o bakagliati è bè broccoli o beans verdi. U pezzu di cornbread di pezza è u pezzu di sardina seria un pratiche cusì bellu.
Aghja ancu aghju
U Bacon Amparatu U Carrettu Indù Marmalade Marrone Sugar Glaze
Cottura Slow Cork Lettu Di Salsa Barbecue
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 395 |
| Fatta Total | 20 g |
| Saturatu Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| U colesterulu | 120 mg |
| Sodiu | 121 mg |
| Carbuidrati | 10 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 41 g |