Questa cibo di lignita, cun u tomate invece di latte, hè una versione stiliana Manhattan. U bacon è u zuccherinu extra facenu stu sapore additivu, è a coccia lenta faci cusì piacevule.
Ancu s'è vo site un endemistiu novu Englander, puderete pruvà sta sopra à u tomate. I preparazione sò diliziosi. Questu hè speciali piacevuli sè vo vulete evitarà u latte.
Sì avè u preferitu di u pesce di cloïssera di u nòvuru di u novu England, pruvate sta croche di clocherie di pappagallo o questa versione di stufa .
Chì avete bisognu
- 2 ounces bacon (circa 2 taglioli), fette è diced)
- 1 taza cipolla (tagliata)
- 2 zapparicci (finamente chjappu)
- 3 aringhi aprici (cù fogli, finamente chjappu)
- 1 culletta cuperta fresca (o 1 cucurrucina secca)
- 1 (28 ounce) pò tomba (spicciata, senza sporta)
- 1 1/2 sala di zucca
- 1 dash pepino negru (freshly ground)
- 1 foglia
- 1 teaspoon dried timber
- 3 patate di culla (patata)
- 2 o 3 (6 a 7 uncesi) latte di cunghagliu (undrained)
- 1 (8 ounce) u zuccherinu di coghju di u filu
- Opcional: 1 staghjunghja farina blended con 1 cuppa di sopra ghiacciata è di bacon
- Garnish: tagliato picatu fresco
Cumu fà
- Friti o toccu un bacon diced à crispy ; sforzu è trasferimentu à 3 1/2 quart o più crescente lente / Crock Pot.
- Aghjunghje l'ingredienti riteganti à u lentu pota; Stir to blend.
- Capisce è cocilu in basso per 6 ore à 8 ore.
- Sè una sopa più grossa hè chjesa, aghjunghje a farina è a soia di brùassu circa 30 minuti prima di fà a sopa hè fatta.
- Servite suciole di clam con saline ou crackers di ostra.
- Frigorelli i surghjenti.
- Sè siddu s'ellu vulete, guaria l 'angioli cù un pappacatu picatu frescu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 601 |
| Fatta Total | 17 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| U colesterulu | 28 mg |
| Sodiu | 1.746 mg |
| Carbuidrati | 90 g |
| Fibra Dietetica | 13 g |
| Protein | 23 g |