Stu pastu latte di crema hè u pastellu perfectu per una occasione speciali, o quand'ellu si piacerebbe per un weekend treat. Finite u pastore di lattice cù l'esame glutine vasille o polvara u fugliale friddu cù u zuccheru di cunfitturi tamantu. A Slices of pound cake sò fabulosi cù salsi di frutta, bè, o salsa di limonu . O slice the cake cake è fate cusì tostu pane tatu riceci .
Pound Cakes aghjunghjenu a so textura fina da una longa passione chì incorpora l'aria in u bagnu, è questu chjave t'hà un pezzu supplementu di a bughjura di u biancu u biancu. Creami a mantra è u zuccheru durante almenu 4 a 5 minuti prima di aghjunghje l'ingredi restante. Truverete quarchi cunsiglii di cunsiglii per una ridireta sottu a ricetta.
Chì avete bisognu
- 3 zutturi granulati di zuccaru
- 1 cup butter (temperatura di l'ambienti, 68 F à 72 F)
- 6 ova (temperatura di l'ambienti, siparati)
- 1 spaghetti extractos vanilla
- 1 tazza di crema agria
- 3 tazzi
- a farina lucali (13 1/2 ounce,
- cucchia è scorri )
- 1/4 cuisson di tina di soda
- 1/4 culler è di salone
- Per u Vìlgule Vanilla Opale:
- 2 cuppa di mantova (suciata)
- 1 zucca cupre di zuccherinu
- 1 à 2 cullizzioni di latti (o acqua calda)
Cumu fà
Calami u fornu à 350 F.
Sgrossassi u grippu è a farina una tina di caccia di tubu di fondu pianu è a panna di tazza di Bundt.
In un pappagallo cun un mezpiteru electricu, cun u zuccaru granulatu è una tazza di mantene for about 5 minutes, o finu à moltu luminevule è flussu. Aggiunce u gingocchi di l'oli, unu à u tempu, battendu bè dopu ogni aghjuntu.
Culpura in a vaniglia è a crema agria.
In un pezzu separatu, ghjustate a farina, u salinu è a soda.
Aghjunghjite l'ingredienti secche à a matina; beni beni.
In un altru pane - preferibbilmente inoxidable o vetro - beate i biancu à u biancu finu à chì i picosi sò casi stiff. Fate l'ovu biancu dilujé in u pasticcitore.
Pour in un tubu di tubu grezzu è en en ligne o un pappu di tartera di Bundt è affaccià à 300 ° per circa 1 1/2 ore o finu à i teste di cunti.
Let the cake cool in the pan on a rack for 10 to 15 minutes. Intesa cuvertita intruduce u pane nantu à un rack. Se usa una panca di fondu pianu di fondu, invistisce a torta à u rachiertu è poverò poveru in un rack.
Opcional Vanilla Glaze
In un pappagallo medium cun un mezcladoru electricu à a veloce intensità, ghjudiziu i 2 cullizzioni di latte brute cù 1 zucca di zuccaru in lattice. Venite in 1 cucharadita di vaniglia è poi alluntanatu in 1 à 2 cullizzioni di latti o acqua calda, o abbastanza per fà un pezzu finu. Zoccu u zucchero nantu à a torta fridda.
Pound Cake Tips
- Perchè e taglicini di libbra sò fatta senza pienu di puddastru o soda di furmazione, hè impurtante d'utilizà un mezcladoru electricu è sdirattendu u pezzu di parechji minuti per incorpore tanti l'aire quantu pussibule.
- Aduprate un schewer longu chì ghjunghje à u fondu di a panetta per pruvà un pane di lignu per fugliale.
- Per fà i ova à a temperatura di l'ambienti, pusendu in un coltu è cupère cù l'acqua di u gripe; lasciate per 5 minuti.
- Sì u bè di curdled prima di l'ova sò agghiunciuti, ùn anu micca peghju. Quandu a farina si troviata in u bagnu sarà tranquillu.
- Ùn avete aperte a porta di u forapu in i primi 15 minuti di furnita è ùn movime micca u pastellu in i primi 20 minuti.
- Se a cima hè cascannu eccessivamente, a tenda di a cima di u pasticcellu fissu fugliale.
- Se u to furnellu ùn manca un indicazione chì u furmagliu hè pre-caliu, dà di 10 à 15 minuti per vene à a temperatura. O utilizate un termòfanu di u fornu. Hè una bona idea per verificà a temperatura di u furchetta pericienta cù un termòfanu per u fornu.
- Perchè parechji furmuli ponu esse offriti da parechji volte, pruvà a cuncechjaru circa 5 à 10 minuti prima di a fine di u tempu sugandutu.
Più Rissi d'Agriauchi Sour Cream
Classifiche Classifiche Frio Frio Pound
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 444 |
| Fatta Total | 21 g |
| Saturatu Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 121 mg |
| Sodiu | 394 mg |
| Carbuidrati | 61 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 5 g |