Ichichi filetti di flounder fucili sò soprani cù una salsa sapucatu di savurume. Questu hè un grandore di ghjornu famusu per a famiglia, o fate per un occasione speciale.
Vede ancu
Torta di Ruffa Di Caccia
Chì avete bisognu
- 2 tablespoons butter, divisu
- 1 tazza cipolla finita
- 1/2 tazza diced yellow or red bell pepper
- 1 agliu d'agla, piccatu
- 1 libra spinach fresca, piccetta
- 2 fille flounder
- 2 tazzi di prugnoli dicedi cù u zucche o 1 can (14.5 ounces) i pumati petite diced
- 1/4 cucurbitta secca, foglia basilica
- u salinu è u pepite, à u gustu
Cumu fà
- Preheat oven à 350 F.
- Melt 1 settimonata di u mantellu in una castagna nantu à caldu fate mediu, fate a cipolla è u piminfruitu in manteddu finu à abbattimentu; aghjunghjenu l'agliu è cocilu per 1 minutu più. Elimine a cipolla è l'agliu à un pianu.
- Add 1 cucuritus di mantellu à a castagna è piazzate nantu à u focu medium. Aggiunna l'espinacche, un pocu à tempu, finu à marchjà. Cubra è coccia 4 a 5 minuti. Drain well.
- Piacatu un filatu di pisci in un pianu; si sparse cun l'espinach preparatu è sprinkle cun un pocu di a cuttura ceca è di l'agliu. Rove è pozzu in un pezzu prufunnu bughjone di pocu prufunnitu, cusì in piru. Ripetate cù i filetti restantes.
- Cuntene i prugne diced cù a basilica è a mezora restante di cipolla è staghjunata; u gustu è aghjunghje salinu è pimentu, cumu toccu.
- Cogliu a cumpagnia di tomate nantu à i filettuli ricchi.
- Agghiunciu in u fornu precuvenu durante uns 20 minuti, o finu à i flakes di pisci cun facilmente cun un forchetta.
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| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 240 |
| Fatta Total | 8 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 95 mg |
| Sodiu | 664 mg |
| Carbuidrati | 16 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 28 g |