Aghju tene parechji incarnazioni di pasta cù crepacciosi salsiccia. U più faciule, per esempiu, hè Spaghetti Carbonara, chì hè fatta di pasta cumposta cù l'ova, crema, furmagliu è bacon. I sviluppatu, per una tempesta è di l' impegni in manca, Fettuccine Carbonnaise , chì hè una variazione nant'à u plato fattu di maioiele invece di crema per aghjunghje ricchezza è cremosi. E mi piace Spaghetti Cremette cù Salsa di Tomate , chì hè fatta da salsa pasta, spaghetti, è crema.
Eccu sta ricetta hè una cumminazzioni di assai di elli, è pensu chì mi piaciunu sempre! U spaghetti, cream cheese, milk, eggs, Parmesan cheese, and bacon to make the creamiest Pasta Alfredo ever.
Pudete usà altre tipe di pasta longa se vulete. Serà travagliatu cù spaghetti, linguine, fettuccine, o cavatappi, chì hè una pasta spirale larga. Mi piacevuli cù u tipu di pasta chì hè fatta cù granuli sani (micca pasta di granu in tutta sana, chì hè troppu prufeva assai di sta ricetta).
Puderete aduprà a pasta hè culatta à u dente (o "à u dintu") è chì manghjate questu quì hè prestu. Questa pasta ùn pò micca esse stirminiu, perchè u salsa cuntinueghja cummincià cum'è ferma.
Servite cù una insalata verde fresca è fresca tossed cun una vinaigrette simplista o una mustarda di meli piccetta adatta, un pocu pane tostatu pane è u vinu biancu. È per posture, un pezzo di pasticceria seria perfettu. Enjoy every bite of this easy meal.
Chì avete bisognu
- 1 (16 ounce) spaghetti spaghetti pasta
- 1 (8 uncesi) u furmagliu prugramtu crema, cut in cubcuni
- 1/2 tazza di latte
- 1/2 tazza di crema
- 3 ova, beaten
- 1/3 tagliatore di furmagliu grillatu
- 8 longhi bacon, croccante crisp è scumparutu
Cumu fà
Fate un pezzu maiò di salitu à un pappu.
Intantu, in un grande cunghjettu, combina u lattice crema, u latte, è a crema. Micru à nantu à altu durante 1 minutu, sguassate da u micru è scava cun un filu di batti. Micru à 1 minutu più longu, sguassate è rinfrescenu finu à chì a mischju hè cremosu è lisu. Amassi solu di 5 minuti.
Struvai u ova è 1/3 tazzi di furmagliu Parmigiane in a mezora di crema cun u filatu di filatu è risparmià.
Coglie a pasta quandu l'acqua veni à fogghiata finu à chì al dente secondu l'indicazione pane. Riserva 1/2 tazza di u pastore di cocerete acqua in un catu chjucu, sdegnu a paglietta in un colatore situatu in u lavu.
Riturnà a pasta à u puzzu chjaru è sulluzzate in u mischju di crema, agghiuncennu assai acqua di pasta fatta cumu necessariu per fà una salsa limosa è cremosi. Merci in u bacon.
Servite immediata, sopra cù più furmagliu Parmigranti.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 582 |
| Fatta Total | 28 g |
| Saturatu Fat | 15 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| U colesterulu | 178 mg |
| Sodiu | 320 mg |
| Carbuidrati | 62 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 20 g |