Teriyaki Beef Jerky Recipe

Questa beef jerky recipe hè fatta cù una cutula di vacca chjappata com broil di Londra è marinatu prima di secà à teriyaki, salsa di soia , zucchinellu è melore .

Péndice anticipate chì avete bisognu di marinate à l' oghje è u tempu d'assectamentu pò piglià 8 à 12 ore. Pudete fà stu saccu in un furnu standard o in un purgatore.

Una mutazioni tipica pèrdite a mità di u so pesu iniziale di l'umidità, cusì 1 libra di pezzu di Londra piglia a 1/2 a / 3 libra. Pudete dusce sta ricetta s'ellu avete un spaziu di securizatu adattatu.

Chì avete bisognu

• 1 cuppa in zuccaru brùchju
• 1 1/2 teaspoons salt kosher
• 1 pumu di cipolla (micca salsa di cipolla)
• 1/2 colti spaghetti (senza sal à agliu)
• 1/4 cucurbitella bianca (friscu terra)
• 2/3 tazzi di marinata teriyaki bottilata
• 1/2 tazza di zucchero (senza pulp)
• 1/4 tazza di acqua
• 1 zucchju à melone
• 1 cucurrucucu salsa di soia
• 1 fumu di liquidtu di cuccu
• 1 libra Alcina di Londra (fette nantu à u granu in tuttanzi 1/8 a 1/4 inch thick)

Cumu fà

Tip: Se parolle in parte parvene un pappagallou di Londra solu finu à chì i cristalli di ghiaccio formanu, serà più faciule per taglià in tesi finti.

Marinate a Carni:

1. In un pappagallo medium, nonreactive, struisce u zùccheru marroni, u salinu, a pappaglia di cipolla, u paniò di l'agliu è a pepite.
2. Aggiunna teriyaki marinade, succo d'aranciu, acqua, meli, salsa di soia è fume di liquidu. Bramendu finu à chì a sal hè dissolta.
3. Place London broil beef strips in a big freezer zip-top bag. Add marinate à a borsa, segellante, è fraccione per pattene a carne. Unseal, squeeze à tutta l'aire, rinfriscà è friddu 24 à 36 ore.

Secate u Tagliatelle:

1. Pat steeci siccatu cù u towel di carta. Distribuisce e taglioli di tela in una sola capa nantu à i raffirizzioni di l'acqua. Secatu per 4 à 8 ore, lampèndusi rinfriscanti ogni ora, è torna torna cilindru di più à mezu à u prucessu di secante. I variechi di securite cambienu per i difetti di u fornu è u tagliu di carni.
2. Quand'ellu hè fatta, l' imbriccà ùn deve micca signalatu di rossu è sia fatta cumu per fenda à meza, senza rivolve. Un siccatu impurtante hè fermu è seccu è micca tuttu spongy. In ogni casu, se u ghjuvatu hè cusì seccu ùn si spende in dui facilità, hè probabilmente insatu.

5 manèri di a carne secca per Jerky

Ùn avete micca bisognu di un additurattu à fà u cicatris. Ci sò quattru modi altre. Puderanu u secredu di u fornu, u seccu, u micuzzamentu è u fume. Tutta tutti tenenu tecniche speciale per mantene a vostra sicura di salute per u cunsumu. Leghjendine nantu à i diversi mètudi di secreduvi per a scherza .