U mischju di u mischju di u paese faci a stu manghjà super-fàciule di preparalli, è i cipolle è i cilestrini verdi ci danu un impetu di sapori. Servite stu puddastru cù i vostri ligumi preferiti, cù u rossu o patate. A salsa hè ancu bonu cù puddaru grillu o pagliatu.
Chì avete bisognu
- 4 unghji senza tuttone (o circa 1 1/2 quilo)
- u sal kosher è u papparu nìvuru novu
- 1 spinafu
- oliu virgin olive extra
- 2 tablespoons butter
- 4 culi verdi, fette
- dash
- Cuguunà o crescente o una salata dilettata
- 1 1/2 tazzi di brocciu di pollo, sodium aletta,
- divisu
- 1 pezzu (2 tazzi di tagliu, circa 2.75 oz) paese di salsicce, chiaru o chapeati (o usa 2 pacìchi di 1 oz)
- 1/2 cupu
- a mità è u lettuce
Cumu fà
Pettite u petti di pollo nantu à spiagge di stampata di plastica o in un saccu di almacenamentu di alimentariu è sterile in sterile in un spessivu uniforme (circa 1/4-inch à 1/2 inch). Oltremente, se i petti di puddastru sò grossi (10 uncesi o più), utilizate dui è fate cada uno in viaghjà in dui cutlettes.
Sprucià i petti di polli cù u salinu è a pepite. Calami l'oliu d'oliu è a mantenza in una granchi castagna nantu à caldu mediu. Aggiunna u puddastru è cocchi à circa 2 1/2 minuti à ogni uppuru, finu à nicareddu.
Agite in a cipolle verde è appiccicate è coccia, remichendu, per 1 minutu più longu. Add 1 tazza di u caldo di pollo è porte à foglie. Aduprà u calore à bassa, coperta, è fremen nantu à simuli per 3 à 5 minuti, o finu à chì u fugliale hè struitu.
In una tazza, pane u mischju cù u caldo di pollo restante 1/2 cup; stirate in a simmering mixture à fine. Aghjunghjite a meza è a meza o u lattice è stirate finu à chì calda è bè fine.
Serves 4.
* Segun Foodsafety.gov, a temperatura minima di u pollulu hè 165 ° F (74 ° C). Sè micca assicurata di doneness, utilizate un termometru alimentariu affidà à leghje infurmàticu inseritu in a parte più spessiva di un pezzu di polletta per verificà a temperatura.
Aghja ancu aghju
- Chicken Quick and Easy e Caccia d'Alcachofra
- Salsicce Scalisse Chicken With Veloute Sauce
- Lazy Crock Pot Chicken with Mushrooms
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 524 |
| Fatta Total | 35 g |
| Saturatu Fat | 13 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| U colesterulu | 168 mg |
| Sodiu | 537 mg |
| Carbuidrati | 2 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 47 g |