The Famous Denby Dale Pie di Yorkshire

U paese di Denby Dale s'agatat in i pittoresca chjorni di West Yorkshire in u Nordu di l'Inghilterra. A cità hè famosa per i so fossi è i pezzi di patata - sò citati ancu in u Guinness Book of World Records. Sti cunghji giuganti sò generalmente baked per celebrà l'occasioni è avvenimenti specialità naziunale. U primu tempu hè stissu avutu esse in 1788 per celebrà a ricuperazione di u Rè George III da a so malatia mentale.

A Storia di Denby Dale Pies

Dui tarreni sò state fatte parte di novi festivale pè i anni - una di i festività hè stata difinitu in u 1887. U pezzu chì hè stata fatta per a celebrazione di millenium in 2000 hà pesatu una sfarenze 12 tunnellati. Hè in excedente di 26,448 liri - una tonne equalizes levemente più di 2.204 liri. U pastellu era 40 metri è longu, 8 piedi d'altitudine è 3 pedi 8 pulgami in profonda. Hè cuntatu trè tunnella di carne è una toscana di patate, è hè stata minatu per 22 gallons di u Best Bitter di John Smith, chì hè pruduttu in Tadcaster in Yorkshire. U pastellu era tantu grande chì era duvete esse trasportatu à u Campu Pie è nantu à un carru di 70 metri. Cum'ellu ci era un travagliu di tali magnificenza, era benedettu da u Bisatu di a cità vicinu di Wakefield.

Ùn sò tutti i tremuli di Denby Dale sò di such magnitude. I pezzi più appintibili sò fatti in a stessa ricetta autentica. L'affari era alluntanatu, ma l'impresa hè stata salvata è hè compru da u riciviziu da un equipu guidatu da l'entrepreneur di l'alimentariu Andrew Hayes, conservendu 17 posti di travagghiu in a regione.



Riceramente, Denby Dale Pies hà impiegatu i servizii di i bard di Yorkshire di rinfriscà Ian McMillan per scrive un poema - renamed a piem - in onore di u Denby Dale Pie. U poema hè stata liberata in tempu per a National Pie Week 2012 in u Regnu Unitu. La Semana Nazionale di Piaghja hè una festa di una settimana longa di cunfetti Britannichi è dolci è saliti.

Sì avete avè lettu a vostra puesia invece di esse à l'appiccicate quì sopra, quì hè cumu u travagliu di McMillan:

"Hè gustu à u nasu
E piacevule à l'ochju
Aspettate chì tastà u Denby Dale pie!
Hè una simmitria di crosta,
Taties, salami è carne
A Denby Dale pie face a vostra vita!

Hà fattu tombu in Denby Dale
Per i seculi è più
Sò cum'è Yorkshire per puddu è boni ramificanti forti
Pudete pudè cià da a porta di a porta di casa!
Hà stati manghjendu e cossi in Denby Dale
Siccomu U Regnu era un ghjovanu!
Ogni pie massiva puderia esse un contu
o un slice di verità storica!

tornanu torna
L'arti di u pastificatore
Ci hè una volta più vicinu à u core di sta cità!
Allora tutti in favore
Stand è sottumette à sente! Dopu avè un gustu di quì chì Denby Dale Pie! "

Per quelli chì ùn anu micca familiarizatu cù u Parlate di Sante, "taties" significa patate, "l'em" significheghji, è "re" significa chì sò.