Torta di spugna di brusgi da veggettina cun Bacon vegetariana

Missi manciendu u fruttu di bruscheri di bruscheri di bacchittone à u bacon in Thanksgiving o Natale? Perchè ùn pruvà sta platterie tradiziunale cù un canzunare vegetariano cumpratu?

In questa vegetariana, vegana è ricetta senza glutine, i frutte di canola è u fritteddi sò u fornu asciutto cù bacon vegetariana, una splash of white wine è una generosa drizzle d'oliu d'oliva è u saltenore kosher. Sì ùn pudete truvà ghjuncelli, utilizate cipolle di perle o solu una cumminazione di chjardu di l'alli è cipudine. Questa ricetta puderia ancu esse bonu cù uni mushrooms cusì.

Se vulete usar bacon vegetariana, pudete puru vulsutu pruvà sta versione vegana di un "bacon and eggs" di tofu scramble , perfettu per un brunch o brinner vegan .

Chì avete bisognu

• 1 5 -unce prugnu à u bacon vegetariano, diced
• 4 tbsp oliu d'oliu, divisu
• 1 libbra sprouts de Bruxelles, cutturata picca
• 2 ciuperti enormi, tagliatu chicchiatu
• 3-4 ragioni di vinu biancu
• Sal marina o Sal kosher è pepite, à u gustu

Cumu fà

1. Preheat oven à 375 graghji è pugnale a pezza una pane di coceriu.
2. Pomi spogliu brussels spruce in panificà a pan. Drizzle cù duie cullizzioni di l'oliu d'oliva è stagione cun un pocu di salitu è ​​pimentu.
3. Calat chì resta più di dui spina d'oliu d'oliva in una castagna è fremenu u canzone vegetariano, avè attentu à ùn cocerà micca.
4. Eliminate u bacon vegetariano da a panella è aghjunghje a panificazione cù brussels sprouts, riservà l'oliu d'oliu extra.

1. Chjappa fugliale in u oliu d'oliu restu, affixitu freti per un minutu o dui, è aghjunghje un splash generoso di vinu biancu, affettu per combina. Calate per un'altra 2-3 minuti, finu à chì a maiò parte di u liquidu hè andatu, da quì aghjunghje à u brussels sprouts in panificà a panella, è sguillate solu per combine.
2. Piacà a pan à u fornu è calisce per 10 minuti. Impruddientemente, sguassate u panificà da u forno è stirate a bruselagia di bruseliti, solu per assicurà una coccia ancu più. Ritorna pane à u fornu è fridhe altre 10 minuti finu à i frutuli di Bruxelles sò suciati è brusgiate.

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	363
Fatta Total	28 g
Saturatu Fat	7 g
Fat Unsaturated	16 g
U colesterulu	39 mg
Sodiu	693 mg
Carbuidrati	10 g
Fibra Dietetica	4 g
Protein	17 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.