Torta mosaica turca (Mozaik Pastası)

A ricetta per u pastore di mosaura hè micca urghinu turcu, ma cum'è l'altrò cuntrariu europeu, créme caramel, u trisce di mosaicu hà travagliatu in cucina turca turca in u seculu passatu. Oghje hè diventatu un postu predilettu per finisce u manghjatu cun.

Cume ogni mamma turca fa sta dulce postale per i so zitelli, è ancu i più preziosu in Isernia offre una versione in i so buttreghi.

Hè cunsideratu una vera ricetta di standby quandu avete in una cena, è pudete ancu aduprà cù l'altri ingredienti per pattighjà some posti di assai gustosa.

Torta mosaica turca

Questa postrazia hà tuttu per andà. Hè simplice di fà è hà facilitatu i ingredienti di ricerca. Hè ancu un pianu di guaranzia chì vi prutege durante parechji ghjorni in a fria, è ùn ùn esie micca furminite. Sè vo vulete una cosa ricca, chocolatine, buttery, è tènninu, stu puddaru hè per voi.

Ùn importa micca ciò chì fate oghje è adduzzu, questu beddu in u pianu. I casgioli bianchi sò forma di mosaicu in u chocolate, prestendu u so nome. Inoltre, hè fantastichi per i partiti di i zitelli, entretendu i visitori, è in parte di a simplicità famigliale di famiglia.

Variations and Serving

Pudete manghjà u pastu di mosaicu turca cun cafe è tè, o aghjunghje altre ingredienti cum'è i frutti secchi, castagne, mini marshmallows, è trossoti di cioccolatu à u mischju per fà un pastellu più elaboratu.

Fate creattivu aduprà u vostru spin, cum'è di fà un Mosaico Torcu Strada Roccia.

Aduprate u paniellu cù a salsa di cicculata o gelato di vellinu, o fate finte da fà sandwich a gelato. Pudete ancu aduprà altre ingredientu cum'è a crema nucera è u fruttu per un ghjornu extra. Oltremente, pudete tagliate in gallochi è l'utilizanu à fàtela in fondu chocolate.

Ingredients

Preparate a vostra torta di mosaica turca cullizendu i vostri ingredienti è materiali per foglie:

• 1 libra / 500 grammi petit beurre gallettini
• 1 tazza di zucchero
• ½ tazza di cacao in po
• 1 tsp. estrattura di vainilla
• 4 ova
• 1 tassa / 225 grammi di latte
• 3 uncesi / 80 grammi chocolatari amari
• un panu di loafina longa è stretta
• borsa plastica limpia, cut cutata per fà un rectangulu

Ricetta

Prima, rumpia tutte e vostre petit beurre biscuits in picculi squadre è pusendu. Allora, frette u mantellu è u chocolatate in u micru o in una caldera doppiu . Segui i quattru passi per cumpressà a vostra ricetta di torta.

1. Appena, battiri u zuccheru, a vaniglia è u pappu di cacao in a mantra è u chocolate, è mischjanu bè. Pienze in i ovi è mischjà bienu finu à u grassu.
2. In un grande cunghjettu, combina i biscotti rutti è a cuttura di cicculata, avvièndusi amma cù una colpu di lignu finu à chì tutti i crackeri sò in cuntattu cù a cicculata.
3. Linna u vostru pagnu pan cù a pulita di plastica limpa. Allora, fate u panu nantu à u prublema è aghjunghje a mezcla stessa cum'è pezzu cù a spalle di a cullette. Una volta chì a mezcla hè stata pacchissima, liscia u cima, è cercate u borde di u plasticu nantu à a cima.
4. Frigugliate u tagliu di mosaiche per parechje ghjorni o sopra à a vista prima di serve. Quandu u cunfortu hè stabilitu, desunate u plasticu da un mumentu è cumincià u slicing. Piglia a plastica novu è mantene a vostra torta à u fretru pè parechji ghjorni.