Pudete ancu aduprà cunfiati di pezzi di pelle, senza pelle, per fà sta ricetta è diliziosa ricetta di platti indizi più indùteli; accélere un pocu più. Hè chjamatu «Butter Chicken» ancu s'ellu ùn hè micca moltu di mantra in u platu perchè u puddastru hè licurosu è buttery. Questa ricetta hè un clàssicu in a cucina indiana.
U pianu hè veramente assai dulce. Se ti piaci à pienu curry, pudete duppià a quantità chjamata in a lista di ingredienti. Aggiunamu un pocu zanqui o zucchero seccu si vulete più di culore è gustu.
Servite sta ricetta nantu à u rossu basmati cottucatu calda à sminuzzà a salsa maravigliosa. Una salata fresca croccata o una insalata di frutta sò boni còmpie.
Chì avete bisognu
- 2 liri boned, pani senza pelle, cut in 1 "pezzi
- 2 cuppa di zucchero di limonu
- 1 tablespoon olive oil
- 2 cuisson di curry powder
- 1 cipolla fette finamente finamente
- 3 dente d'agliu, piccatu
- 1 tablespoon raffia di ginger finamente finita
- 1 tablespoon olive oil
- 1 tablespoon butter
- 1 tazzu di curriedu
- 1/8 cuisson di pumite bianca
- 1/2 cullerilla di salsa
- 2 tazzi purée di tomate
- 2 tablespoons butter
- 1/2 tazza di crema pesche o u latte evaporatu
Cumu fà
In un pappagallo medium, fassi u pezziu di pezziuni è sprinkle cù u zitellu di limonu , l'oliu d'aliva, è 2 culori di tazze cunti. Suggerì a mantene u pollulu è si stende.
In un skillet pesci, cibo cipolla, agliu, è ginger in 1 cucappona d'oliu d'oliva è 1 cuppa in brusca nantu à caldu medite finu à fragranti, circa 4 minuti. Add 1 tablespoon curry powder, pepino, saline, puree di tomate, è 2 tablespoons butter è fremenda à 5 minuti, afflitta spessu.
Stir the marinated chicken pieces in a salsa in a skillet. Fate una volta à fogghi, fate u reduciu u calore è fassi fraschi à circa 11-15 minuti finu à chì u puddastru hè coccu coccu à 165 ° F cum'è pruvatu cù un termometru di carri. Stir in pesche crema o u latte è serve à u Chicken Butter à u risottu caldo cottù (basmati, se pudete!).
È staghjone à u gustu . Nisuna ricetta pò esse tutte e cose à tutti i persone. Se vulete pruvà pratiche ligne, riduce u curcatu. Se vulete piccante, aghjunte più di pezzi curry è pensate à aghjunghje i pepite jalapeno o pannelli habanero .