Questa simplici vegana è ricetta di pasta primavera senza latte pudendu esse preparatu com'è un platu principalu savore. Fate da una solu salsiccia bianca cremosita casca è un bundle d'alli è basilica per u sapori, hè un pezu d'impresa perfetta per un cibo vegetariano veloce è faciule. Dàtene un prucessu è vede s'ellu ùn solu decide decidite aghjunghje à u solitu à u repertoriu di pratiche chì fate una volta.
Pasta primavera hè una di questi ricetti chì ponu esse fattu in qualchi numaru di modi diffirenti; ùn ci hè nunda in modu incorrectu. Cù assai verdi veggies sani - cumpresi u bròcolu, a zucca, mushrooms è i guisantesi congelate - stu primu pastellu simplice cun l'ortaggi è a pasta in una salsa bianca cun u latte lucali in salsa lucali è nutritiva per un sapori extra. Cù pocu oliu è micca completamente senza casu, questa primavera pasta cun anghjulu di u capeddu hè assai bassa in grassu è hè senza coperta di colesterol.
Chì avete bisognu
- 3 tbsp oliu d'oliva
- 1 cipolla, diced
- 3 dente d'agliu, piccatu
- 1 tbsp secca basilica
- 6 farina di farina
- 3 tazzi
- latti di soia
- 1/4 tazza
- ligumi nutrimentali
- 1 brocoli di testa mentata, cut in floret
- 1 carita medium, fette
- 1/2 libra fette di funghi freschi
- 1 vintu di chisuri friddi, scandutu
- Salt and pepper to taste
- 1 pound à l'ànghjulu capelli pani
Cumu fà
- Calami l'oliu d'oliva in una granca di pappaglia sopra u caldu mediu. Aggiunce a cipolla diceda, è l'agliu è a basilica è permettenu calori finu à chì a cipolla viaghja trasluzente circa 5 à 7 minuti. Dopu, rinfriscà a farina per fà una pasta spissiva.
- Attentu aghjunghje u latti di soia, remichjendu constantemente. Trasfurma in u levitu nutrizionale, dopu culleu nantu à u caldu pianu finu à chì a molesta stendi.
- In un pannellu separatu, utilizendu un vaporizzatore verdura, fate u focu di bròcoli è a carizzita in tagliata appena finu à quellu sughjettu, è aghjunghje à a salsa bianca incù i funghi è ch'elli fracite chicchi frizzati. Agghiunce u salinu è u pebbullu à u gustu, da cocurinu nantu à u caldu pichju finu à ch'ella sia calviata, trascendu spessu.
- Coglie i pani di l'ànghjulu di pagliu sicondu l'indicazione di u pacchettu, da serve a salsa di primavera da a pasta pasta preparada.
> Questa ricetta hè reimpresa cù u permessu di u Cookbook compassionu Cook.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 855 |
| Fatta Total | 17 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 696 mg |
| Carbuidrati | 148 g |
| Fibra Dietetica | 16 g |
| Protein | 30 g |