A vodka o Spedizione miele (KRROOP-neek) hè una edità alcochola in u Polese. E, postu chì hè struvatu in spices aromatique, vodka più menu di vodka top-shelf farà bella in sta ricetta.
Questa prufundenza potente hè fatta da un scioru simplice infundutu cù spezii chì ponu include canola, allspice, peppercorns e anisi. U fruttu simplice chjode hè rinfurzata cù u melu è vodka o eau de vie (vede più nantu à questu, sottu).
Pò esse furnitu caliu, à a temperatura di l'ambienti o chilled. Krupnik hè l'ùnica cerveza alcoólica sirvutu à a wigilia solenni o à a vigiglia di Natale. Ùn importa micca quella temperatura hè serve, Krupnik calenziu u corpu da l'internu. Perfetta per i vacanze! E, postu chì ùn hè bisognu di cresce, faci un rigalu di maravigliosa di l'ultimu minutu alimentariu.
Chì avete bisognu
- 2 cuppa d'acqua (fredda)
- 2 zuccaru cups
- 4 tazzi di acqua (vapeta)
- 1/4 vanille (split)
- 1/4 teaspoon nutmeg
- 2 craimi chini
- 1 bastone cannella (craqueru à mezu)
- 10 pezzi negre
- 20 zucca allspice
- 1 1/3 tazzi meli
- 1 spina squalo (orange)
- 2 vodka cups (o eau de vie. Vedere avanti)
Cumu fà
- In una grande vasellita, cunfina l'acqua fredda è u zuccheru è u calore finu à chì si disolvi. Aghjunghjenu l'acqua fogera , fagiella di vainilla, noce moscata, crava, cinnamon stick, peppercorns e allspice. Fate ferite, fate, ralentisce u focu è fremenda 5 minuti.
- Strain the simple syrup chì avete fattu ghjucatu à traversu cheesecloth o un filtru di cafè è torna à a pignata. Aghjunghjite a melore è l' intemperate , è u calore, stinzendu, finu à chì a melia s'hè dissoluta. Fate un pappellettu è sguassate immediatamente da u calore.
- Purga a vodka. Servite calda. Sì a sirviziu, friddu, voddi cunfurati sò venutu à a temperatura di l'ambienti, trasferendu à un canna di lattice è fridice, coperto, finu à friquè è prestu à serve. Amparate qualsiasi fugliale à a temperatura di l'ambienti.
So Just What è Eau de Vie?
Eau de vie hè in francese per "acqua di vita" è si riferisce à qualsiasi cumpagnie incolore, forte forte destilata da frutti fermentati. Kirsch , fatta di ciliegie, è framboise , fatta di raspberries, sò solu duie varietà. Pudete vede queste acquavita chì utilizanu u latinu aqua vitae .
Ùn cunfundite micca u Zitellu cù a Sopa
Krupniki la vittura ùn hè micca cunfundita cù a sopra d'oleja di polacca chì hè cunnisciuta ancu com'è krupnik , una di i sopopoli più populari in a cucina. Hè fattu in variità apparentemente unlimited. E vittori judei sò vittimi in vegetariana, mentri àutri sò stati basati nantu à a vigna o a salsa di pollulu è include bacon o ricce di ricchientiu per u sapori additivi. U denominatore cumuni hè l'usu di ciobbe o sera triglete, ma e ligumi pò andastà da a carru à a celeriac à u porcu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 227 |
| Fatta Total | 1 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 8 mg |
| Carbuidrati | 46 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 1 g |