Ci hè una cosa cusì speziale nantu à un sandwich cun pane casanu, è sta ricetta hè definitu solu una di e ricette di u ligne prugettu di u ligame più veloce è più veloce da fà. U pane mantene da 4-5 ghjorni in sacchetti di plastica circoncisa o in plastica sottumessa à a temperatura di l'ambienti o in a fria, o per 1 mese in u fugliale.
Quandu crescenu a latte di l'amanduli o un altru sustitutu di latti lattini, u licitu deve esse caliu bè cumu per attivà u levitu ma micca cusì calore chì mena u levitu, circa 110 ° F.
Fate dui pani di 9 "x 5"
Chì avete bisognu
- 2 cups
- latti d'amanduli (caliu o altri
- u latti lattini sustitutu _
- 1/4 tazza di zucchero (biancu)
- 1 1/2 Tbsp. lattice seccu attivu
- 6 zucca farina di pane bianca
- 1 1/2 tsp. u sali
- 1/4 tazza d'oliu
Cumu fà
- In un grande cunghjettu o un pappagallo cun un liggeru cun un liggeru, aghjunghjenu a latte, u zuccheru è u levitu, cun gentilezza per dissolve. Mettite u mistu resta in 5-10 minuti, o finu à sparghje.
- Intantu, in un pappagallo medium-large mixing, combina a farina è u sali.
- Aggiunce l'oliu à a misura di levitu. Agghiunce gradualmenti a farina, circa una tazza à un momentu. Piglia a voglia di a pasta nantu à una superficia ligeramente floured and knead finu à elastica è firmata. Pone a pasta in un pappaggiu oleatu, cogliu a tazzuletta è strappa in un locu caldu per 1 ora, o finu à chì a pasta hè ridutta in quantità.
- Preheat the furnu à 350 F. Oli biancu 2 pane pastelli 9 "x 5".
- Punch down the pasta, è vènenu nantu à una superficia secca, ammunzanti per 3-4 minuti. Divide a pasta in meza, si forma in dui pani è poni in a pane preparato. Chì i pani s'arrivelsenu in un locu caldu per 30-40 minuti più, o finu à chì i pane hanu risuscità sopra i fruntieri di e cuscini.
- Agghiunciu durante 30 minuti o finu à marrone oru. Puderà si liggevi in the pans before serving. U pane mi prutege durante 5 ghjorni sottumessi in borsa di plastica o sacchetti di panificà di plastica.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 35 |
| Fatta Total | 1 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 209 mg |
| Carbuidrati | 6 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 1 g |