15 Squash e Pumpkins di Winter Squadra Varietà

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15 Squash invernali gloriosa

Squash invernali sò cunghjette, cunti rossi chì pruteghjanu a carica dulce, rica ad intrudùsula chì l 'accupau l'alimenti salvezza. Alcune varietà sò dispunibuli annu l'annu, ma a so stagione naturale ghjiratu da a fini di l'estiu à a mità di l'invernu. Cliccate dopu per apre da varietà sfarenti di squash e calabresi invernale, da a ghjacariette cù a calabresca ghjacarii à a carburda di cendrallesi magicu à a squash turban.

Ùn importa micca quella varietà di squash in invierno o una zucca chì aghju selezziunate, sempre sceglienu squash invernale chì si sentenu pisanti per a so grandezza. Allora veru cumu di cundine squash invernale è trova grandi ricetti per squash e calabresi!

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Acorn Squash

Finu à u risintu novu in a pupulazione di butternut squash, a ghjanda squash era a squash più comunamente disponibile in i Stati Uniti sò una gran squash di testa, cù carne afflica, dulce, taca. Sò bè per torna, pudendi, steaming, mashing, and sauteeing. I più chjucu sò perfetti per ripiendu è facenu un excelente crescente attraversu vegetariana per e occasioni spiciali cum'è Thanksgiving.

L'acorn squash hè tutta, cù ancu i prudutti circa a squash. Sunnu sò verdi scuri verdi, cù splitches occasionale d'orange and yellow. A carne hè una aranciu calabruzzu biancu. I tendenu à pisà di 12 ounces è 2 liri.

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Pumpkin Blue Hokkaido

Hokkaido bianco squash (un tipu di calabacina) sò una di i mo piace. Comu se a pilia grigia-azzurra di viaghja à una prugna aranciata ùn anu micca un puntu di vendita tutta a so propria (è hè in i mio ochji), sti squash avianu un gustu bellu gustu dolci è prufume nutitu chì si trova nantu à a so propria più cà ogni squash invernu.

Semplici torreggiu cù un pocu di salinu è di mantra, u Blue Hokkaido hè diliziosu. Hè ancu un bonu maravigliu per una squash fugliale dramaticu è a so carne si cumplimperu in bonu o cibo. Hokkaids blu sò a mo squash inverno favuritu per l'usi per Squash Ruffito Cum Cushola .

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Butternut Squash

A squash di Butternut hè a squash di l'invernu più dolce. A so carne hè grossa è umita è hà testa assai pezzu; a so buccia hè comparativamente finita è faciule di scorcia. Hè una squatra versatile chì rostrò, è salte in rapidesa. U megliu di tuttu, hè purghjiti è purilli sani, senza mancu di cilesti o fibri, facenu perfetta per sopopi, cum'è stu Perfect Butternut Squash Soup .

U Butternut squash hè una forma di pear alargata cù una castagna pallida è una carna aranciata brillanti. Pigliani generalmente pesche entre 2 è 3 liri.

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Quessi Pumpkins

A forma brutta è màggica di quagliu di furmagliu significa chì sò spessu, è cù a carburda di Rouge Vif d'Etampes, chjamata "Cumpara bianca" da chì un puderebbe fà imagine subitu in un carru.

Carne di queso sò una carne meravigliosa dulce è ferma, perfetta per torna.

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Squash Delicata

A squash di Delicata hè chjucu, oblonga, è raffinata in un amarillo, verde scuro, è aranciatu. A casca hè salitu in fine è hè, in fattu, comestible (àbbia parechji, cum'è mè, sceglite micca parte). Per via di a so pilata fina, ùn hà micca stata fatta o più faciule cum'è l'altri squash invernale. Vedi Delicati per i maghju, i taglioli è di i rotuli prima di cumprà. A carne hè dolci, nutosa, è un pocu siccicu di quill'altra squash cun un sabore di cornificatu. È particularmente affumicci tostatu cù mantellu o imbottitatu è furnitu.

L'squash di delicatessen tendenu à pense à menu una libbra.

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Hubbard Squash

U squash Hubbard pò esse qualcuni di u squash invernu maiò trovi (in sparti campagni di campu, questu), i più chjosi nanzu à u più grande di butternut squash. Hè una forma ligeramenti lacrime cù u verde scuru à i pelle ciel grisissiu biancu.

Per via di a so misura, i buttuni sò spessu vindutu in chunks pre-cut and seeded di un tamantu più appughjate à i caseri. I tarritorii sò sorghji dolci cù u sapori di carbuzzina. Ci sò diluiti quannu sò stati guardati è e so pezzi extra-gatti chì l'aiutanu a salute à l'inguernu (finu à cincu misi si mantenevenu bè guaritu è ​​seccu). Hubbard squash sò in u so pudetu quant'è torritate. Pruvate a savurita cun rosmaru è pezzina negra o arrustita è poi cunsata cun bè di mantra è spices caliu cum'è comino o nozone moscata.

I pupi sò cusì grande chì pudete truvà troppu surdati, in quale casu pudete fà fà facilmente un splendore Squash Spice Cake . Yum.

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Kabocha Squash

Kabocha squash dispostu una carne assai dulce è tieru cù un sabatu untuvatu pocu. A casca hè veramente più di una castagna è hè difficiule di taglià. A pasta densa, liscia è dolce hè cusì savurosa, hà bisognu à pocu fuss in preparazione. Suggeri o slicing e furnisce cù un pocu di mantra o oliu è u salinu sò tutte questi squash cusì cusì dilettante. A ferma carne hè ancu a so forma cun culatta, ancu in liquidi, chì face per perfetta per l'usu di scorci in sopatimi o platti steamed. Parmette bè cù u ginger e sésamo ancu.

Kabocha squash hè grande, inturnudu è squat. Sò verdi scuri è mossi, spessu cù a pelle bumpy è facenu decoru di mesa bella finu à ch'elli sò stati cocchi.

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Red Kuri Pumpkins / Squash Hokkaido

U vermu Kuri squash, chjamatu ancu Hokkaido squash, s'assumiglia una zucca bianca, russa d'aranciu senza l'inseme ciumi nantu à i lati. A carne hè aranciata è hè un sabatu suguante è nutitutu. A carne hè bona in sopatimi o prudutti di zucchero, è u tagliu di u Red Kuri faci un perfettu per friddu è torna.

Questa ricetta di squash di spiced butter funciona cun quasi squash invernu, ma hè particularmente deliciosa cù u gustu nutili di Red Kuri.

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Rouge Vif d'Etampes Pumpkins

Capi Rouge di Vif d'Etampes sò un culore rossu-lignu brillanti chì sò maggichi abbastanza, ma sò ancu maravigliate è ghjucate. A cumminazione hà dettu l'alcune "Cumpile pumpkins" (un nomu attribuita ancu à u calabacina di quarzite più frescu). Sapemu chì vulete chì un puderebbe trasfurmà in un carru è mi manca à una bola!

U grandi culuri cuntinueghja nantu à l'internu di Rouge Vif d'Etampes pumpkins, chì sò perfetti per torna.

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Spaghetti Squash

Spaghetti squash sò tutti nantu à a struttura. Una volta cottu a carne si sdirteni in focu spesso, ligeramente cruji, noodle-like (vede cumu si hè fattu in Cume Spaghetti Squash ). Parechje persone servitore cun salsa di tomate. Ùn aghju micca cusì u megliu di st'affaru u calzuni dulce è duci.

Invece, pruvate Spaghetti Squash Rosti, cun bè di mantra è di salitu. Or, utilisate i filamenti più più com'è noodles d'arroz in u Spaghetti Squash Spicy "Noodles" Con Pork . Hè ancu diliziu in un gratinu o casserole in una salsa cremosa o cun bè di furmagliu, cum'è in questu calabresi Spaghetti Squash Con Jalapeño Cream .

Spaghetti squash hè grande, pisanu entre 3 è 5 liri, cù a pelle bianca giallu.

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Sugar Pie è altre Pumpkins Sweet

Pumpkins! Iè, i calabresi sò squash invernale. E cumpagnie di cavalli, cum'è quelli chì s'utildughjanu per oliu o "lanterni, anu a carne seca, senza gustu. Puderanu esse usati cum'è tureeni di cocia di sopa, ma sò altrimenti megliu à fà u carving è di decorazione. Alcune varietà, in ogni modu, pò esse arrustutu o diventate in sopopini cum'è l'altri squash di l'invinturanu. Truvate varietà francese cum Rouge Vif d'Etampes, autri pumudie chjamati «carvuli Cinderella» (cum'è queso pumpkins, u Blue Hokkaido è Red Kuri.

"Sug ar pie" è altre calabresi più chjucchi, dolce facenu per manghjà grandi è pò esse usatu cum'è Acorn Squash. I mutagei chjappi sò stati sbulicati, arrustuti finu à abbattimentu, è chinu di costumi savori o picculi porte di sopa per una festa di festa di divertimentu.

Cerche di zucchioli cumenu di zuccherinu, zuccherinu o di cavalli di furmagliu. Pudete pacà, rostu, purcidice, o purée questi manghjendu e pumpkins cum'è l'altri squash invernale.

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Sweet Squash Dumpling

A pilucca gialla cù strisciante strisciante aranciatu o in u profettu trasfurmeghja sta piccula squadra terribbilmente ferma à risistiri. A carne hè starchicata cù un sabatu di liggeru. U tagliu picculu faciule perfetta per friddu è torna.

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Turban Squash

Turban squash sò in forma adurata, irregulare, turban è una varietà di culori verdi, aranadi è gialli muderni. Hanu interessu di a pelle bumpy è sò assai usati cum'è decorazione. Puderanu, à u cuntrariu di carburanti decoratori, esse arrustiti è manghjatu. Hè una pruduzzioni farina chì faci boni in sopopi, è i cimi grandi vinturei cumuli comesti com'è torritate finu à abbattutu è chinu di soppa.

Turban squash tene una fina carne chì pò cunsultate à una larga varietà di cuttici.

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Pumpkins bianchi

Alcune pumpkins bianchi sò solu campi bianchi in biancu è sò megliu utilizati pà i decorazioni è di e carving. Altri, anche, sò varietà novi o heirloom, chì facenu per a dolce è diliziosa. Innota chì a so carne anu presumata in u sprugliu annu in u so fiori giallu, micca biancu cum'è i so esteri.