Questa ricetta di squash frasca fa un gran platu di pocu per quasi tuttu. Pudete preparalli è preparalli nantu à u rack superiore o fora à u partitu di a vostra parrilla, è abbastanza scurdate di elli finu à quandu sò prontu à manghjà.
Chì avete bisognu
- 3 acorn squash
- 1/2 cupulazione / 120 mL
- furmagliu asiago , rossu
- 1/4 tazza.60 m
- 2 colti / 30 ml lonchi freschi, finamente chopped
- 1 tablespoon / 15 mL zucca brutta
- 2 cullenade / 10 mL sagnu frescu, picatu finamente
- 1 cucharadita / 5 mL cipolla fugliale
- 1 cucharadita / 5 mL sciarpi d'armi
- 1 cucurrucina / 5 saltu mL
- 1 cucharadita / 5 mL pijama nera
Cumu fà
1. Cut acorn squashes in mezzo è sguassate e cavicole. Trimate circa 1/2 inch deep, 1 inch long strip off of a parte fora di e metudi squash. Ùn fate micca troppu grande. Questu avete aiutu à stabilizzà a squash di i grills. Pìddi mette in una grandulazione è arta.
2. Preheat grill għal sħana medja.
3. In una cunfina, cunghje u manghju, zucchero, sage, cipolla di cipolla, xarru d'alle, salinu è pepite è calori finu à chì a so mannata si funna è u zuccaru dissolvi, circa 3-4 minuti.
Cepillate nantu à l'internu di a ghjanda squash.
4. Patu di squash di tagliilla chjappà nantu à u focu indirettu mediu à circa 45 minuti. Perchè u furmagliu è un pappulusu nantu à u cutu di a squash e cuntene grilling for about 20 minutes o finu à chì a squash hè bè è u furmagliu hè brùddu. Eliminate da grill è serve warm.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 90 |
| Fatta Total | 8 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 20 mg |
| Sodiu | 444 mg |
| Carbuidrati | 5 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 1 g |