Halibut hè un gran pesciu da a parrilla perchè hè cusì versatile è pò piglià tanti sapori differenti. Questa ricetta hè carricu cù alli è eterni chì si sabereanu u pesciu senza aversà.
Chì avete bisognu
- 4 filetti di latti (6 ounces / 170 g ogne)
- 1/2 tazza / 120 mL oliu d'oliva
- 6 dente d'agliu, piccatu
- 2 cupping / 30 mL zucca di limonu
- 2 cupping / 30 mL sapori freschi
- 2 cuisson / 10 mL basilica seta
- 2 cuisson / 10 mL di sal marina
- 2 cuisson / 10 mL pijama nera
Cumu fà
Unisce l'oliu d'oliu, l'ajonchi, u zucchero di limonu , u taglioli, u basilica, u salinu è a pepite, è valdi in una maleta rinnuvable. Aghje albichi di latte, cunfrattu è cunfittare durante 30 minuti.
Preheat grill. Eliminate u latti di u saccu è u postu nantu à a parrilla chjuca. Grill per 4 a 6 minuti per ogni latu. U pezu hè fattu quandu hà righjuntu una temperatura interna di 145-150 gradi F. Treverate da u calore è serve cù i vostri pranzi di mare.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 487 |
| Fatta Total | 30 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 21 g |
| U colesterulu | 102 mg |
| Sodiu | 1.312 mg |
| Carbuidrati | 13 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 41 g |