In ocasioni una ricetta chjamava prugne aranci o limone, è questu puderebbe disperse ghjente per un loop.
Mentri i zucchetti securti sò vindutu in i marcati è, più spessu, in i corsi di alimentazioni naturali in certi paesi, in altri posti sò difficiuli di truvà. Ma ùn serebbe disprezzu - a bona nova hè chì hè abbastanza facilissima di fà u vostru propiu in casa.
Assicuratevi l'usu di u fruttu cultiu eccu, cù pezzi non trattati, pesticidi.
Aghju aghju fattu dui metudi di più: un metudu senza mette in aria, chì dura pocu ghjorni, se ùn avete micca prestu, è un metudu veloci, cù un furnu.
A volta chì i vostri sbuchja sò secremente assecate, pudete scapularli trà i vostri dittezzi o rinfriscà in un licore o spinner grinder per furmari un polopetto fino.
Puderete puderà aduprà a buccia di pezza, secca in u locu di u liceu o limonu à l'aghjunghje; in spiaggia, à tastà u zuccherinu di zucchero, in spice mixes (per esempiu, limonu, pimentau, rosemary and sage com a barbecue fretta), in tes, sprinkled à pesce o pollulu, è per sapori salsi è insalati. Saria ancu esse ghjustu da scuzzulate cun un zuccaru nantu à i cookies, magre, o pastelli, prima di foglie.
Pudete ancu aduprà per fà i vostri propri bitters di biberini o vermouth casani. Una altra idea: aghjunghje à un spetu di spezia piattate per fà aromaticu u sidru calvedinu calatu o vinu mulled ( vin brulé ) ! I spices mulling casati anu da fà ancu un grand rigalu di vacanze.
[Edited and expanded by Danette St. Onge u 25 maghju, 2016.]
Chì avete bisognu
- 2 oranges o limoni (orgànicu), (o qualsiasi altri frutti di citrusu cum'è mandarine, limes, pompelmo, pomelo, sangue aranciu, alutu amara, etc.)
Cumu fà
Aduprate un puddè strut cuscugliale o pitturante di vegetale per rinfurzà a so parti culurita di a pelle, allughjatu à a cimeta bianca amarga. Ùn a sola parte bianchica ùn anu un sapori amatu, i pimenti ti pigghiaru più tempu di secredu se u pith biancu spunenti hè sempri attaccatu.
No-cook, meziornu mani-off : Pone a tezza nantu à una tavola (cun l'intimu di a cinghule face), è lasciate à secunda a temperatura di l'ambienti di 3-4 ghjorni, finu à ch'elli anu splurati è ùn sò più nimi.
Metu veloci: Sè trottulu in u tempu, pudete ancu secremente in un fornu Fahrenheit di 200 gradi, dispostu in un pergamone nantu à a furmazione di furmagliu fugliale per carta, à 25-30 minuti. I scorchi si fracicate è girannu quandu sò siccati.
Amparate a buccia scura in un locu friddu, in un pienu fugliale nettu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 0 mg |
| Carbuidrati | 0 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 0 g |