Cansu di i platti avanti abbastanti? Questu hè un platu universale pupulari chì l'adulti è i zitelli li piaceranu.
U zitrusdi sò sbattuti cù u mantellu funtu, u zuccherinu brùttu, è a pepite prima di rossu finu à carcu affumicate è caramelizatu.
Questu hè un pratiche cusì perfettu per accumpagnà u pollo ristorante o a carne. Puderia ancu esse furnitu cù una insalata di ciglie è cuscus como parte di un pratiche vegetariano. Sì manera, ùn cume nudda scontru!
Chì avete bisognu
- 1 mannatu
- zappunni (sbuccerati)
- 2 tablespoons butter (funnuta)
- 1 cuppa di zucca azzurra
- pepite nìvuru, à u gustu
- u salinu à u gustu (i flakes preferiti)
- Garnish: prezzu o coriande
Cumu fà
- Preheat oven à 360 F (180 ° C).
- Fate a zucca più larga in dui sforzi longu per chì tutti i pezzi sò circa u stessu tamantu. Pudete bisognu à quattru zucca.
- Linna una pane di coccia da u pappu d'aluminiu è arrange carrune in a panza, affittu chì si sò micca suluzione.
- Ceprecà a mantra funnuta in i zappunti cù un pepite di siliciu di pasticceria è poi l'arrampià cù u zuccaru brùddu prima di dà un pezzu di pappatura negra per finitura.
- Agghiunciu in u fornu da circa 25 minuti o finu à ch'ella hè duvore è avè principiatu à marrone.
- Sprucizzate cù i salami di salami, è adatta cù un pappelmo o cilantro.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 77 |
| Fatta Total | 6 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 15 mg |
| Sodiu | 98 mg |
| Carbuidrati | 7 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 0 g |