Fà, diliziosu è ... cerve! Chì puderebbe più chì vulete quandu avere da fà un cena di scuppi? A Cerveza Steamed Shrimp Recipe hè una forma di divertisce per cambià a vostra regina di moltu .
A ricetta hè simplice è pigliarà solu 20 minuti da u principiu à finisce. I cammimi ùn sò micca veramente cottu in a biera, ma sò steamati nantu à un pappaglio di cerveza per aghjunghje un sabore dulce è un gustu frescu chì hè unicu è diliziu è cambiassi cù ogni nova cerveza chì pruvate.
Perchè i gambarini ùn sò micca cotti nantu à a biera, a ricetta vi pò adattà à adattà à creà quantità parechji averebbe bisognu; aghjunghje o rinforza u numaru di cammimi chì si mette à a cesta di steaming. Per un entree, a servia mediale hè di 7-10 medie gambarinu per persone .
Quandu prestu à serve, decide si vulete a camara calda o friddu. Puderanu esse serve nantu à u so propiu cù un coltu di salsa di cocktail o un mantellu friddu per un aperitivo deltuatu o nantu à u lettu di pasta o una parte di u risu per un entrée. Ogni manera, quessi gambelli sò fantastichi.
Chì avete bisognu
- 2 liri gambarinu crudu (in u cunchju)
- 1 12 culori di unce
- 2 zucchetti api
- 2 cuppa di zucchero di limonu
- 1/8 cullera
- u sali
- Opcional: 1 sprig romarin
Cumu fà
- Aggiuncenu a birra, u zuccadoru di limonu è u sali à una grande pappette o stewpot.
- Aghjunghje a vostra cisterna di vapore , assicuratevi chì si trova nantu à a biera.
- Aggiuncenu l'api è i gambarini à a cestera è cupre.
- Aghjunghjite a biera da fogghiu è fate un focu à fretta.
- Culore finu à chì tutte tutti i gambocchi girannusi. I cumbres tendenu à cambià u culore primu per verificate per movelli è circate chì tutti sò tornati.
- Servite caliu o friddu cum'è sò o cù a salsa di cocktail ou un mantellu friddu.
Sì avete prifiritu u so chambre chilled, criate un bagnu di ghiaccio . Simply fill the large bowl with ice and water then dump the shrimp cooked on top until they cool up.
Tria a Cerveza Diga
A decisione più decisiva in sta ricetta hè quella cerveza per aduprà. Ci hè parechje stile di cervia per elettu è ogni ghjornu aghjunghjenu sfarenti sapori à u vaporizzariu. Chì ellu sceglite u largu depende assai di preferenza persunale, cumu quì sò qualchi punti bè à cunzidira.
- U Camminu pussanu un gustu dilicatu è hè sempre trattatu cù cura.
- Lagers tendinu à esse chiaru cà alas è pò esse u vostru megliu sceltu per creà un pezzu chì appellu à a maiò parte di i persone. Lagers puderà ancu esse megliu cù u sugettu di i citrati in u puderiu è sò in generale preferiti per l'affari pà alimentariu.
- Se vulete u gustu tutto di culu, pruvate a spiunzari cù qualchi di i stili più liggeri. U gustu di maltu di una ale pale Inglesi seria un postu d'uttene per inizià. Un quatru di fruttu cum'è Oberon hè ancu una grande match.
- A qualità hè chjave. Ancu s'ellu hè solu un pappadore di steam, a qualità di a cerveza chì scelta hè avè avutu un grande effettu nantu à u listinu finitu. U Camminu ùn hè micca bonu è a to biera ùn deve esse micca. Inoltre, si cullate un six-pack di cervecita è si va in l'olla, quellu chì abbandunà cù cinque à guddà mentre coccia è manghja. Hè un win-win!
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 293 |
| Fatta Total | 2 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 454 mg |
| Sodiu | 1.226 mg |
| Carbuidrati | 7 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 54 g |