U nome di stu torta di Natale pò esse cunfondenu à i parraturi inglesi, ma a parulla Pascua riferisce à a Pasqua è in Natale in spagnolu. Pan de Pascua hè pensatu per esse evoluzionatu da dui pane di vacanze, stollen e panettone Italiane . Hè un picculu pastiche spiciale è riccu, aromatu di rummellu (o piscu) è pienu di frutti secchi è frutti. Servite Pan de Pascua cun u specje di cafè alcoolicu chjamatu cola di mono (cuda di un sito), una altra tradizione di vacanze chilena. Ancu s'ellu ùn hè tradiziunale, stu zuccherinu sarete diliziosi cuparti in u mazzulnu .
Chì avete bisognu
- 1 tazza di mantova, affucatu
- 1/3 tazza di zuccherinu brùmmu
- 1/2 tazza di zucchero
- 4 ova, à a temperatura di l'ambienti
- 3 tazzi farina
- 1 cuisson di soda
- 1 tablespoon cinnamon
- 1/2 piante da cucina
- 1/2 cucurbitxera noce moscata
- 3/4 zuppa di salatura
- 3 cuisson di pezzu di friscu
- Zest of one orange
- Zest of one limoni
- 1 cucappona bonu cafe brewed
- 1/2 tazza d'acquavita, piscu o ron
- 1/2 tazza di latti evaporati
- 2 tablespoons u licore d'aromi
- 1 culletta spugna
- 1 tazza di frutte, finamente chopped
- 1/2 tazza di prugne secca, picatu finamente
- 1/2 tazza di pane adulti, a famiglia picada
- 1/2 tazza di pezzi, finamente chopped
Cumu fà
- Preheat the furnu à 350 gradi.
- Mantequilla di crema cù i zucaroli finu à lisu è cremosi.
- Aggiuncenu oghje unu à un tempu finu à fine cunglinda.
- Sift the dried ingredients together. Agitate u fruttu di frutte nantu à l'ingredienti secchi.
- Bichetti u cafè, l'acquavita o ronu, u làvulu evaporatu, l'arburatu anisimu, a vanira è l'acitu.
- L'alternante aghjunghjenu l'ingredienti hustu è seccu à a burbia / un'altra d'ova, intruduce bè.
- Fold nel i nuts è u fruttu seccu.
- Linite u fondu di un pappagallo di 9 inch di primavera cun un cercolu di carta di cera.
- Spread the batter evenly in a panetta.
- Focu u pastellu durante 45 minuti. Senza senza sguassà u pastellu da u fornu, arriccà appicollu un pocu zucchero pulverificatu in sopra à u cima di u pasticcellu, andò aghjunghjendu u pastellu durante 15 minuti più.
- Verificate a torta di doneness: una schewerette di lignu inseritu à u mità di u pastiche chì vene da esse risparmiati. Se u pastellu ùn hè micca fattu, u turnà à u fornu è verificà torna cada 5 o 10 minuti finu à fattu.
- Let cake f cool 15 minutes in a pane nantu à una rack.
- Mentri u pasticcellu hè cooling, fate a vurpi. Sift 1 zuccheru di zuccheru di cunfisori in un tastu. Aggiungi manufattu frette, una pezza di salini è 1/2 cullenette di vainilla. Stir in 1 - 2 cullizzioni di latti o più per acquistà a cunsistenza pertinente.
- Eliminà u pasticcellu da u panu, è a pidata di u zuccherinu. Cake conserve durante duie simane in a frigorifera, impannillata in plastica.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 480 |
| Fatta Total | 30 g |
| Saturatu Fat | 13 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| U colesterulu | 52 mg |
| Sodiu | 458 mg |
| Carbuidrati | 45 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 6 g |