Questa hè una ricetta di cucina chili con carne. Nisí ingredienti sicretti, tecniche di cucina speciale, o raru, ferries eredi. Questa ricetta di Chili hè bella assai carni, certi fagioli è assai di sapori satisfacente.
Chì avete bisognu
- 5 chilò chuck sò
- 1 grande
- cipolla, diced
- 1 pepino verde, impastatu è diced
- 1 pepino rosso rosatu, impastatu è diced
- 2 craimi
- agliu , piccu
- 1/2 taza di chili poi
- 2 cucchiti cumin
- 1 zucca chipotle
- 2 (15 ounce) pinti o fagioli di riney, fogliate
- 2 (10 ounce) latte salsa di tomate
- 1 (10 ounce) pò pasta di tomate
- 1 tablespoon black pepper
- 2 culleri di a salsa, o à u gustu
- 2 tazza di acqua o quantu bisognu
- Caiena à u gustu
Cumu fà
- Pusendi u viteddu di terra in una pignata grande nantu à u focu medu. Cook, mentri pruvuchendu ghjunghjini a so carne in picculi pezzi, finu à mari.
- Drain off the grease. Aggiunce a cipolla, l'agliu, è i campanelli è fate a coccia di 3 minuti.
- Pudete in u restu di i ingredienti è fremenda nantu à u caldu pianu, scupranza, stirring in ocasioni, per 60 minuti, o finu à chì a carri hè tinnantu. Aggiuncenu più acqua quantu necessariu durante a coccia per aghjurnà à u grossu desitxutu.
- Tastu per u salinu è spiciness, agitu è serve hot.
Questu chili era fattu per andà cun un grande cornbread americanu .
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 573 |
| Fatta Total | 28 g |
| Saturatu Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| U colesterulu | 163 mg |
| Sodiu | 712 mg |
| Carbuidrati | 24 g |
| Fibra Dietetica | 8 g |
| Protein | 58 g |