Dui cose succede in u primu ghjornu di a cascata in casa. Unu hè chì aghju apartu a finestra è l'aria in l'arriciu fresco di u tardiu è u sicondu hè chì un pane di pumu torna in u mo fondu. Questu annu l'arghjintinu di vaghjimu hè veramente chjaru è 90 gradi è aghju chjusu a finestra è vultò nantu à l'acondicionador. Ma u pane di zucca ùn hè micca degne.
Basamente accumincia a stalking grocery and markets di agricultori just before Labor Day per u primu sigmentu di calabresi ma in quandu u tempu in tempiuladore eccu, hà in un pocu di ritornu. Ma un trasportu frescu di purée di conserve hè ghjuntu in tempu per u mo zuccaru hà bisognu. Sò sempre sceglie un quellu chì hè chjaru, senza dolci è senza additivi, perciò hè cum'è crià u me propiu, ma senza l'attestacina di u carbone di tutte e mo pisos.
Aghju avutu parechje versione diversi di u pane di zucca è tutte e cose chì prumove d'esse facianu prima chì a staghjoni hè finita. Allora era solu questione di sceglienu quellu chì principia. Ma u meli hè ghjenaralmente un bonu postu per cumincià è i chips di cicculata sò sempre una bona idea chì a carve hè in casu. U mo finestru puderia esse chjusu ma a mo casa ti fuma cum'è u vaghjimu!
Chì avete bisognu
- 2 Olii
- 1/2 Cup sugar
- 1/2 Cup honey
- 1 Stufa mantra senza salesse, à temperatura di l'ambienti
- 1 Cup puree di pumpkin senza dolce
- 1 Cullera di vainilla
- 1/2 Cupulinu di latta
- 2 Tazzi di farina piattu
- 1 Copertazzu baking soda
- 1/2 Cottura bianca di pezza
- 1 Sal di grassu
- 1 Cullera
- cannella
- 1/2 Cottura
- ginger
- 1/2 Cottura
- noce moscata
- 1/4 Cantata d'uva di cucina (opcional)
- 1 Cup semi chocolati dolce
Cumu fà
Pre-caliu u furdu à 350 gradi. Gemmà o 4 mini pane pastas o un pane panificatu pianu regulatu è aghjunghje una striscia di carta pergamosa à ognunu per a rinforzazione simplice.
Aduprate una manu o un mezchemu di colziu, cunfrite u ova, u zùccheru è a mantra. Venere in u puree di carbuzzina (cù cura di ùn mancà a pie di pumpkin), vaniglia è di latte.
In un pappaggiu separatu, cernice à a farina per all purpose, soda di furmagliu, pienu di puddastru, salinu, canna, ginger di terra, noce moscata di terra è chiatte di terra, se utilizate.
Aghjunghjite l'ingredienti sechi in a pasta umita è imbastemu finu à a fondu incorpuratu. Stir in the chocolate chips.
Pour the batter evenly in i 4 mini pansi o a 1 pane grande pagnola. Per i mini loaves, stighite durante 35 - 40 minuti o finu à un prucessu di cuttimi ùn sia fora pulita. Sè vo avete utilitate 1 pan grande, pudete bisognu di aghjunghje 5 o 10 minuti in u tempu di coceriu. Puderà per enfilà prima di sguassà di a panina.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 501 |
| Fatta Total | 33 g |
| Saturatu Fat | 19 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| U colesterulu | 116 mg |
| Sodiu | 408 mg |
| Carbuidrati | 49 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 5 g |