Questu hè un dispusitivu di un platu, è hè cusì faciule di preparalli. Hè una bella manera di uttene u fugliale salvaticu corned, o uttene u fogghiu corned beef in a ricetta. A ricetta chjamava u furmagliu svizzatu, ma una cumminazzioni di cìddi svegliu è cheddar o un cheddar jack blend funziunà ancu.
U buttone di cente di pezzu di cente di pezzu è u toccu finitu perfetta, è a cassola pò esse fatta di ghjornu in anticipu.
Chì avete bisognu
- 3 tazzi diced
- calziu corned beef
- 4 cuppa di mantova (split)
- 1 tazza cipolla picata
- 1/2 pepino verde, picatu
- 1/2 teaspoon dried leaf thyme
- 2 spaghetti, mustarda piccetta o mustarda grana
- 16 a 24 unti patati arrubbati (scarrati, circa 5 à 6 cups)
- Salute Kosher è pezzu negru novu
- 1 1/2 tazzi di furmagliu svizzatu
- 1 tazza di breadcrumbs (preferibule u pane di centole)
Cumu fà
- Fornice à 375 F (190 C / Gas 5). Gremie un pranzu di cocciu di 9 metri è una cassola di 2 1/2 quart.
- Melt 2 cullenade di u mantellu in una granchi castagna nantu à caldu mediu. Aghjunghjite a cipolla picata è u pepino u coccu, remò, finu à liccà. Aggiuncate u timore è a tagliola stufa diceda è poi sughjate per 2 o 3 minuti, finu à u calore. Zuccarate in mustarda è fènduli.
- Pulsà e patate anca in u pane di cucina. Spruvà e patate ligeramente cù u salinu di u kosher è a pepite, è più nantu à i patati cù a mità di u furmagliu svizzatu furmatu. a cuculla a cornu di a vigna à u misgiu. Sprucienza u furmellu restu nantu à a mezcla di vintola corned.
- Pudemu u migghiju di pane di centu in un pezzu. Melt the remaining 2 tablespoons of butter. Trascinate a mantena nantu à u casanu è mischjà cun bifasse. Sprughjendu i migghiati uniformi nantu à a cassola.
- Agghiari la cassola per 30 à 40 minuti, o finu à chì calà è a cundimentu hè brusgiatu.
Serves 4.
Tips è Variations
- Avanzate - Preparate a cassola è cima cù u furmagliu. Coperta u baking dish with foil and refrigerate the casserole. Pigliate da a frigorifiere annantu à 30 minuti di furnisce. Preparate a breadcrumbs è sprinkle nantu à a cima. Bake as directed. Pò dà un pocu più. U minimu minimu sicuru per casseroles hè di 160 F (71,1 C) nantu à un termurale alimentariu.
- Invece di i prugne chjucu, u patroni di stili d'O'Brien cù pimentari è cilesti.
Vede a carta di Temperatura di Capicorsu è Cunsiglii di Sgu
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1066 |
| Fatta Total | 66 g |
| Saturatu Fat | 27 g |
| Fat Unsaturated | 25 g |
| U colesterulu | 122 mg |
| Sodiu | 740 mg |
| Carbuidrati | 84 g |
| Fibra Dietetica | 9 g |
| Protein | 36 g |