Stu pani zuccherzo diliziosu hè aromatizatu cù zesti d'aranciu è cinnamone in unione cù aranciu seccu è intricciate fugliale opti. A crema agria aghjusta à a ricchezza di u panicu zucchini.
A ricetta fa duie panechi. Scrivite u sicondu pane è patevule dinò finu à quattru misi.
Chì avete bisognu
- 3 tazzi farina (all-purpose)
- 2 cuisson di pate pasticceria
- 1 cuisson di tina di soda
- 2 cuisson di cinnamon
- 1 cullizzioni di u salinu
- 1 2/3 tazzi di zuccaru granulatu
- 1/2 tazza canola oliu
- 3 ova grande
- 2 cullenade d'aranciu
- 2/3 tazza di crema agria
- 1 cuppa spiunata finamente roscata
- 2 cups zucchini rilivati
- 1 tazza di cranberries o craisins secchi
- 3/4 Tazza nuts piccati, opcional
Cumu fà
Fornu à u 325 F. Grease e farina dui 8 1/2 x 4 1/2 x 3-inch pans.
Cogliu a farina, polvere, soda, canella è u salinu; annullà.
In un grande cunghjettu, battine o battece u zuccaru, l'oliu, i ovi è l'arburatu di lignu.
Trasfurmà in l'ingredienti sechi è a crema agria finu à fine cunglite. Ciappi in u zuccaru, zucchini, cranberries, è nuclii picurati opti. Cogliu in i dui pane pastene, dividendu ancu.
Focu per 55 a 65 minuti, o finu à chì una testera di cuttana o cuttura di lignu vene fora limpa è inseritu in u centru.
Fai 2 pane di pane zucchini.
Tips
- Per friddà, trasfurmate un pane in lignu plastisulatu è fogliu papila. Pujatilu in una borsa di frigorifice zip-close and freeze up per 4 mesi. Or fraccionate sliced individuali.
- Se tenete assai zucchetti, hà fattu cù un prucesseur d'alimentazione è di ffricheghja in porzi di 2 cups per pane zucchini o pane in ogni mumentu di l'annu.
Aghja ancu aghju
Spiced Whole Wheat Zucchini Bread
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 173 |
| Fatta Total | 9 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 50 mg |
| Sodiu | 203 mg |
| Carbuidrati | 22 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 2 g |