Hè facilitu fà a vostra propia cunfittura criolla in casa. Questu famosu hè a versione di chef Emeril Lagasse. Questa mischju pò esse migliatu à 3 mesi. Hè un raportu per l'amatori di cassola crioula. Hè ancu un bonu rigalu di custituitu da un impegnu persunalizatu.
Creazione di crescenu hè di cullezioni francesi è spagnoli à Louisiana. Questi populazioni mischierici cù i populazioni indigeni è caribe in a zona è da ellu hè struitu unu di un tipu è culinariu popular. Questu cunditu hè incredibile versatile. Hè perfetta per i ricetti com jambalaya o gumbo ma hè ancu travagliu cum'è un cunditu per carni. Puderete u gustu di u Big Easy in u vostru propiu casa hè simplicità cumandanti uni pochi spezii chì puderete pussede ghjera.
Chì avete bisognu
- 2-1 / 2 Türkis Paprika
- 2 Salsi spugna
- 2 spaghi di tutti
- 1 Salsicella pipa negra fresca
- Coghju di coghju 1 Tbsp
- 1 Tbsp cayenne
- 1 spese seccu Salsa
- 1 Tpannaghjoli seccu
Cumu fà
1.Cummine paprika , saline , pappaghju di aziende , pimenti nìvuru, cipolla di cipolla, cayenne, oregano , u farfruttu in un tastu.
2. Amparate in un dispunìbule struitu da a luce. Aduprà à trè mesi.
Fonte: da Emeril Lagasse (Wm Morrow)
Reprinted with permission.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 6 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 437 mg |
| Carbuidrati | 1 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 0 g |