Una insalata fresca è fresca per l'estiu, l'insalata di tomate spagnola hè simplice per fà. Suggerimenti i pezzi folioli, pimenti è cipudine, nantu à una platter è drizzle cù oliu d'oliu verghjenu extra è l'acitu. Sprinkle with salt and you have a delicious salad. Se vulete spice up, fate un pocu di basilica fresca è or oregano è sprinkle nantu à a cima.
Chì avete bisognu
- 4-5 grandi pumati (ripe, o 5-6 tomates Roma)
- 3-4 cipolla (rossa o amarela, fette finti)
- 1/2 pepino (verde)
- Garnish: oliu d'oliu virginu extra, vince di vinu russu, saline à gustu
Cumu fà
- Rinati i pumati è tagliate in fette nantu à 1/4 inch thick. Posto in una platter o un platu di serve.
- Fate finamente una cipolla bianca o roura è crosse à a meza. Scatter over top of tomatoes.
- Cut green bell pepper in half. Elimine i vini è i semen. Tagliate à taglioli finti è spargugliatu nantu à i pumati è a cipolla.
- Oghje u oliu d'oliu virgilio extra è u vinu di vinu russu nantu à a cima di salad. Sperate sali nantu à a cima.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 75 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 9 mg |
| Carbuidrati | 17 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 2 g |