Patate ani chjappi cù l'oliu d'aliva è hà sburdatu cù bè d'arbeji freschi cum'è romarinus freschi, savori freschi è timore, da tostati à un prigiaru crispy d'oru in u fornu. Questu hè un pratiche latinu vegetarianu è vegan . Pruvate si averebbe bisognu di qualcosa rapidamente quandu hè a venuta da a cumpagnia o per un platu vegetariano di ricè di ricerca .
Avete più motivi per pruvà sta simula romane da u fornu tortu è u patata a farina? In più di u fattu chì i patate sò boni è à rientallu à qualcunu di qualcosa di manghja o à cumprà una famiglia nantu à un urdettu, i patate cù l'arbeji freschi sò vegetariana , vegana è senza glutine, è, puderà ghjunghjela in u fornu solu perchè Pudete chop u l'oliu d'oliu d 'oliu nantu à elle. Ci hè una preparazione appena ottina. Se ti piaci à sta ricetta, pudete fà vulsutu pruvà sta ricette romanu ase riccu di patata .
Tuttu u gustu di sti pratiche affumicate vi face da l'ingredienti freschi - i patate, l'oliu d'oliva è u timore frescu è u rosemary, affissibile d'utilizate ingredienti di qualità tantissima quantu possibili. A patata russetta hè bella fina in sta ricetta, ma qualcosa nicer cum'è royal blues, fingerlings o patate d'ourofiru anu da esse ancu megliu, è per esempiu, utilizate l'oliu d'oliva di più qualità chì tenite nantu à a manu, è da ogni modu, utilizate pezzu u pezzu nìvuru frescu è u sali di u mare o di u sal kosher invece di u sal di a tassa regolari.
See also: Simple ideas di vegetariana di cena
Chì avete bisognu
- 5 o 6 patate, piccati
- 2 tbsp oliu d'oliva (utilizate u più oliu d'aliva di qualità chì tenete in manu)
- u salinu è u pebbullu à u gustu (sal marina o sal kosher è pimentaru frescu è sempre megliu)
- 3 dente d'agliu, piccatu
- 1 tbsp tombatu frescu timore
- 1 tbsp romarinti freschi
- 1 tsp chopped fresh sage (optional)
Cumu fà
- Pre-cali u fornu à 425 F.
- Scrubbite cù cura cù e patate, poi chopre in chunks about 1 inch big.
- In un grande latinu, cuglìtene a patata piccata cù l'oliu d'oliu finu à fine cunsatte, è trasfiriu à una vaca di furmagliu è organizate in una sola capa.
- Pudete riesce un oliu d'aliva di l'oliu d'oliu s'ellu vulete sprinkle cù a salsa di u mare o u sal di kosher è u pezzu novu frescu.
- Appena spruvule i patate cù l'ulecatu piccatu è u timore piccatu, u rosemary è sage. Se ùn avete micca savore frescu, sentite liberi di aghjunghje un pocu timore extra è u rosemary.
- Aghjunghjite i vostri patati in u forno da 30 minuti, sguillate cù cura è cosechjate elli cù i pate, è aghjunghjite à altri 30 minuti finu à l'oliu biancu ralo.
- Enjoy!
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 425 |
| Fatta Total | 6 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 105 mg |
| Carbuidrati | 86 g |
| Fibra Dietetica | 10 g |
| Protein | 11 g |