Questa ricetta di macaroni è di furmagliu hè una cumminazzioni di macaroni pastiche è un sapori casgiu savuroso casatu. Qualchì latinu americanu (Velveeta) in a salsa faciule più frescu di tutti cheddar, o l'utilizanu tutti u furmagliu cheddar, u cheddar affumicato, o un cheddar è a Gruyere blend. U salsiccia hè fatta più riccu cù qualchì ligere crema o a mità è a mità, è una piccula cantata di mustarda aghjunghje elli.
U buttone di pane arrostu chì troppu marroni perfetta per un catu delicious, crucianu. Aghju aghjustatu u furmagliu parmigianu rossu à u mischulu di pane.
Chì avete bisognu
- 8 ounces elli maccarruni (2 cups uncooked)
- 6 cullenade di u mantule (split)
- 1/4 tazza di farina piattura
- 2 tazzi di latti
- 1/2 cup half-and-half
- 1/8 teaspoon pimenta negra fresca
- 1/4 culler è di salone
- 1 cuisson di mustarda secca
- 2 tazzi di furmagliu cheddar (8 unces)
- 1 tazza di furmagliu americanu (4 ounces)
- 1 tazza di cibo breadcrumbs *
Cumu fà
- Fornale à 350 F (180 C / Gas 4).
- Pozzu un pappu di spicchera 2-quart o spray with cooking oil spray.
- Coglie u maccarrinu cù e direzzione di u pacatu; fassi in un colander è rinfriscà cù l'acqua calda.
- In un catu, combina u cheddar è i casgi americani. Sittianu.
- In un casserole medium, fretce i 4 cullizzioni di mantra à u caldu fissu finu à calore è spuma; feriti a farina finu à bubbly. Cook, straczendu, durante 2 minuti. Aggiungiu gradualmente u latte è a crema along avec sa sal, pepite, e mustard terra. Cook, remixeghja constantemente, finu à chì engorda. Aggiunate 2 cups di u moltu di furmagliu è seguite a coccia finu à funnera, è muvimenti sempri.
- Aggiunce u maccarrinu sduzziunatu à u salsa è stitch a mezchemu. Pour el macaroni è u furmagliu in u pane pasticceria preparatu. Cumpagnia cù u restu 1 tazza di furmagliu birrittu
- Melt the remaining 2 tablespoons of butter and toss with the breadcrumbs. Sprinkle over the layer of cheese.
- Intuccerate entre 25 à 35 minuti, finu à chì bubbly è nicely browned.
* Fate breadcrumbs in u processore di l'alimentazione cù u pane di ghjornu o pane.
Tips è Variations
- Aduprate una cumminzione di cheddar è u furmagliu Gruyere o tutti i furmagliu cheddar.
- Aduprà furmagliu cheddar fumé a la salsa.
- Aggiuncenu circa 1/2 tazza di canne grumble cociutu à a salsa.
- Aggiunate 1/4 tazza di furmagliu parmigminu rossu à u mischju di pane è di u mischju di mantelle.
Aghja ancu aghju
- Macaroni à Capacciu Basciu è Cheese Bake - Sò 5 ingredienti in questu mac and cheese.
- Macaroni ferries è u furmagliu cù salsiccia - A salchicha casaccia hè aghjuntu à questu maccarruni u furmagliu.
- Macaroni è Cheese cun Bacon - Pancatu à piendu è pani frischi quandu u maccarrinu è u furmagliu di furmagliu.
- Macaroni Slow Cooke è U Cheese Con Variations - Questu macaroni è u furmagliu hè statu in u crock pot.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 717 |
| Fatta Total | 47 g |
| Saturatu Fat | 26 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| U colesterulu | 128 mg |
| Sodiu | 1.102 mg |
| Carbuidrati | 44 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 30 g |