Quessi sfarenti di tilapia sò stati aromatizzati è speriti cun un prugnu di cornmeal e pane, intantu sò baked à a perfetta. Furmà u pezzu rìpinu faci facianu gustativu quasi cum'è frittu, ma cù pocu grassu è pocu calori.
Servite à stu fille di pesce cù salsa di tartari o una salsa remoulade casera .
Chì avete bisognu
- 1 a 1 1/2 libra tiletti filettini
- 2/3 tazza di farina piattura
- 3/4 zuppa di miglii di pane arrostu
- 1/4 tazzi di cornmeal
- 1/2 cucurbitxera Cruciallu
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1 cuisson di cucchie secca
- 1/2 teaspoon secca secca farfalla, esaminatu
- 2 ova grande
- 2 cuppa di latti o crema lece
- 2 o 3 cuppi d'oru di funghi friddi, opcional
Cumu fà
- Calami u fornu à 400 F (200 C / Gas 6).
- Rinati tilapia filetti cun acqua fridda; pat dry.
- Pudava a farina in un pappagallou pianu.
- In un altru pezzu o un pezzu pezzu, combina migli di pane , cornmeal, crescante, saline, taglioli è timore.
- In un altru catellu di pezza o un pezzu, pane u ovu cù crema o u latte.
- Pudemu di filettini in a farina, in a mezora di u ovu, è poi pozzu spacciallu in a mezana stufa d'amelica à u cappeddu.
- Pujate u fugliale di tilapia chjappi nantu à una picciella di furata spulatu cù spray di coccia non stick (aromatizatu da manghju o oliu d'oliva). Sè siddu si vulete, sdegnu ogni filettatu cù un poghju di u mantellu.
- Agghiastezza u pezzu in u fornu pre-furne per 10 à 15 minuti, o finu à i frette di pesca cun facilmente cun un forchetta.
Sempri 4 à 6.
Aghja ancu aghju
Tilapia cun Dijon Pecan Topping
Tilapia con Cilantro Cream Sauce
Tilapia cun Dill and Sour Cream
Spiced Chipotle Mayonnaise Dip u Spread
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 497 |
| Fatta Total | 19 g |
| Saturatu Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 234 mg |
| Sodiu | 646 mg |
| Carbuidrati | 60 g |
| Fibra Dietetica | 12 g |
| Protein | 23 g |