Un pocu di l'agliu è di u limu di zucchero- longu cù molti freschi di zucchero è iogurti in una diliziosa salute di salad in un pocu di minuti. Hè cusì faciule è diliziosu chì pudete truvà ghjunghje per chì qualchissia vi pudaria più cumprà una versione embuntalata precurata.
Hè bella chì chistu u jancu di Jogurt Mest Salad Dressing hè nantu à una insalata, sapemu chì travaglia ancu à u soldu à i vegetali freschi cum'è carotta, l'api, u fonullu è i ravanelli. O l'utilizanu cum'è una salsa è chiuvana in pezzi fridda o di prugne frescu o crucigramu kohlrabi. U travagliu ancu cum'è una salsa di pezzi friddi (salmon in particulare) o pè vestitore una insalata di pisci.
Chì avete bisognu
- 1/2 tazza di iogurt (sanu, chianura è senza dolci)
- 1 à 2 zuppi di limonu di tisti
- 1 agliu d'allo (o canardita)
- 1/4 cup mint leaves
- Sal di mari
- Pipi nera (freshly ground)
Cumu fà
- Pozzu u iogurtu in una tazzuletta o un vasu medium cun una tappa fiscale. Aggiuncenu u zuccaru di limonu. Se usa una tazzuletta, scochetes; s'ellu si usa un canna, scurciete nantu à a tapa è dà un bellu sacchetto di cunghjuntà.
- Scorce l'alli (o chard). Aduprate un pressu d'aglutinà à sfracicà o, ancu megliu, sfrèggià cù u cantu di un grande cutidianu, è ponu accade quella machina per mince l'agliu in una pasta. Aggiuncinu l'agliu in a mezcla di yogurt.
- Pone a mint leaves in una stack, mette a pianta nantu à l'altri. Trasfurmendu in duperu in un pezzu fissatu. Aduprate stu cutidianu cutiddu per taglià u fugliu transversu. Aduprà i vostri ditti per fighjà i cuttimi in bracciale in cinelli. Pudete trasfurmà queste chjappa di mintu in u vestitu cum'è-è, o tagliate più in un pezzu per una struttura più fina. Chjama in u vestitu.
- Agghiunisce u salinu è u pebbullu à gustu.
- Aggiate più zùccheru di limonu per fraccià u vestitu à u gustu, se ti piace. Dà tuttu un cuntrastu finale per agitaru per combina tuttu.
Servite u vestitu immediata cù l'uccisi frescu cum'è una insalata o cum'è di dip di crudités. O, fate u pianu è guarda, cuparti è chilled, for up to three days.
* Sègùtemi ùn vulete un iogurte cù un aromatu è un dolci, quì àutru, altru averà solu per arruvinà tuttu. Hè nutata chì qualchì l'appiccicate finali serà più riccu, cremoso è tastier si usa leite di latte iogurtu, a ricetta mancu appena boni cun iogurtu grassu o non fat, si chistu hè ciò chì avete in manu o prefè. Sè vo pudete sceglie l'opere di grassu o non grassu, sapemu chì u vestitu hè pussibule di siparà se tenite. Simply whisk or shake it back together before using.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 140 |
| Fatta Total | 2 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 8 mg |
| Sodiu | 189 mg |
| Carbuidrati | 26 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 6 g |