L'acitu pimenta pimenta hè un cundimentu bisognu à aghjunghje una pidata di calori à l'alimenti ànghjuli di l'alimentu. Tradizionalmente, buttigli inchiunu di vinu spicciatu cù pezzi tabasco si trovanu in i risturanti alimentari alimanu, ma ùn aghju mai statu capace di truvà chiles tabasco frescos. Invece, fate d'utilizà una mischia di chiles chì vi piace di i jalapè à habaneros à cayenne. Attente à i so attevuli. Sè pussibule, l'usu di guanti è ùn tocchi in a vostra face senza lavare in manu u primu.
Chì avete bisognu
- 1/2 libra chiles, a mezi
- 1 tazza di acitu biancu
Cumu fà
1. In u cunfettu di vandale o u vetru, aghjunghje a mitalle chile.
2. In un pote chjaru, aghjunghje l'acitu, purtannu à fogghi nantu à u focu altu. Una volta fogghiu, sguassate di u calore. Usendu un embiu, fate cù cura u vinu nantu à i mitri chili finu à chì i chiles sò cuparti. (Sposta da a dimensione di u cuntinuu, pudete avè bisognu à puntualità cù l'acitu addattatu).
Recipes Usendu u Patzu Picculu
Collard Verdi
Hoppin 'John
Pêcheur d'Eyed Peinture à Piumbutu
Escarole è fasgioli bianchi
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 30 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 81 mg |
| Carbuidrati | 4 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 1 g |