Cumu l'Holandesi celebrari l'annu novu
L'annu neerlandese ( Oud en Nieuw ) compone di Oudejaarsavond (u Capu di Annunziata ) u 31 di dicembre è Nieuwjaarsdag (annata di u ghjornu) u 1 di ghjennaghju. Quandu hè un feste publicu. I ghjorni publicu sò pocu è assai distanti in l'Olanda, per quessi sò abituati un veramente big deal.
Eve di u novu Olandese
Eva di u Novu Urtu hè spesu spentu in una festa cù l'amichi è a famiglia o à andà in a cità per vede cuncerti aperti è i pirotjeschi in ghjiru à a cità.
I fancianti di i rughjuli chjappa ùn sò un ghjornu di campu, chì i zitelli sparghje di tutti l'età piglia fora di i cracheri. I paperas di cracker russu giustu i strati rossi brillanti. Iò dicinu chì a tradizione di sparà pittura di luci è crackers hà qualcosa di fà cù vignaghjoli di i pagani di i scorri à i dimònii è cusì chì l'annu pò esse accuminciatu cù una schiaccia bianca. À l'impruvisu di a mezanotte, u piroteknia exhibe culurizeghja u celu è a cacophonyi di i persone chì desitixu un altru u Gelukkig Nieuwjaar (u Novu Felice) pò esse intesa à tuttu.
U ghjornu di u annu in i Paesi Bassi
Hè traditu (per qualchì crazy die-hards) per piglià un Nieuwjaarsduik à meziornu à u ghjornu di u annu. Questu hè di piglià un caprettu in u fruttu di u Mar'Ordore di u Maroccu di Scheveningen in L'Aia. I ciuccii sò ricumpinsati cù una tazza d'acqua di soppa d'invernu invernale, in norme, una split thick pea soup with smoked sausage.
Tradiziunale Oud in Nieuw Treats
Chì vacanze hè cumpletu senza alimenti tradiziunali è dolci?
Oud en Nieuw ùn hè alcuna excepzione. Eccu alcuni ricetti di l'annu neve di u recipe:
- Oliebollen (donuts italiani, spessu studiati cù frutti)
- Appelbeignets ( pometa )
- Duivekater (un pani festivu dulce)
- Erwtensoep (split pea soup)