Servite à quelli alti di polletta di mare, cù l'addevu foglia, o serve cun un mustard o compru sguardi dolci è agnelli. Eccu sò perfetti per sirvutu com un pranzu di ghjocu di ghjornu o serve com'è parte di una famiglia di famiglia.
Chì avete bisognu
- 3 liri alpi di polli (circa 20 à 30 alpi)
- 2/3 tazza di salsa di soia sodica
- 1/3 tazza di acqua
- 4 culu verde (coghju chopped)
- 1/2 tazza d'acetu di rossu (o acitu di sidru)
- 4 zitelli di u melatu
- 2 cuppa spedinu di zuccherinu brutta
- 1 1/2 ghiacchieru
- 6 dente d'agliu (pressatu o piccu)
- 2 tablespoons sesame oil (toast asiatica o chianura)
- Opcional: 1/2 cucharadita chili-paste d'ailata
- Opcional: 1/2 tazza cipolla verde (o cilantro, picatu)
Cumu fà
- Lave l'alpi di polli è a pezza secca. Aghje u cunsigliu è scaccià. Trimate l'ale à l'articule.
- Cogliu a salsa di soia, l'acqua, culu virdi, l'acitu, u melu, u zuccherinu brùttu, u ginger, l'agliu, l'oliu di sesame, u pimentu rossu o chili, si trova.
- In una borsa d'almacenamiento o un contenedor non reattivu , combina l'alti di polli cù a salsa di salsa di soia. Cunfirmà u saccu o cogliu u cuntinuu è fuglianu di 2 à 6 ore.
- Fornice à 375 F. Mandà una grande panificazione cù un foil; inghjustizza generosamenti o spruzziu cù spray di spina non spaghetti. Or, pudete micca aduprà foil. Pour l' addevu in una paleta è si stende.
- Arrange the chicken wing pieces in a panificazione panificata. Intuccerate durante 30 minuti. Gira l'alei è i tornani à u fornu. Continuu a ferrazione durante 30 minuti più longu, o finu à l'alti di polli sò niceddi.
- Circa 10 minuti prima di serve, aghjunghjite l'addevu à un bagnu rotativu; ralentisce u calore è fremenda à 5 minuti. Servite cum'è di capuzioni cù l'ale, siddu vulete.
- Sprughjendu cù cilantro frescu picatu o cuttings fritte fissi à a coperta prima di vinu, se vulete.
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| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 824 |
| Fatta Total | 42 g |
| Saturatu Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 17 g |
| U colesterulu | 228 mg |
| Sodiu | 2.217 mg |
| Carbuidrati | 31 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 77 g |