Queso frescu hè un furmagliu fresco frescu chì aghjunghjenu diliziosu gustu à i ova è sughjettu ma micca addossu spiritu è greasy. Utilice queso fresco in scramble o omelette è adatta cù avocado, fagioli bianchi, cilantro è salsiccia.
Questu oghje rigalu cun quessa fresca ricetta serve una. Simply add two other eggs for each additional person and another tablespoon or so of cheese.
Chì avete bisognu
- 2
- ova
- 1/4 tazza chjamata
- queso fresco
Cumu fà
- Pienu i ova in un tavulinu. Calami una culloca di mantellu o oliu in una padedda. Aghjunghjenu i ova. Stir as the eggs cook. Quandu i olii accumincianu a scappari à u furmagliu è fate altre 10 à 20 seconde.
- U furmagliu aghjunghjera pocu di salitu à l'ova, cusì gustu di prima di aghjunghje più di u sali
- Garnish the eggs with avocado, fagioli, cilantro o salsiccia.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 252 |
| Fatta Total | 18 g |
| Saturatu Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 437 mg |
| Sodiu | 367 mg |
| Carbuidrati | 2 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 20 g |