Questa frasa di papaia è u soffiu lettuu da a Republica Dominicana t'operaranu in u ghjornu bonu. Hè bellu, pò ancu serve cusì nantu à a basa. Cristòfuru Culumbù ùn hà micca chjamatu papaia "u fruttu di l'ànghjuli" per nunda. U gustu di u fruttu hè simile à quellu di u mango, ma micca cum'è tangy. Aggiunate un pocu di vellinu è stracciatu per un beie celeste.
Tips è Variations
- U papayas sò nativu di l'America Centrale, ma ancu in u Portu Riccu, Hawaii è altre à l'estensioni di i Stati Uniti. A sò ghjente cumprà cumerci à tuttu l'annu, ma sò in u so megliu in u primu istati è in u cadore. Puderanu criscinu à 20 pulgati di distanza, ma a maiò parte di quelli chì truverete in vendita cummercialmente sò più significativamente più chjucu, circa 7 pulgucci. A carne hè stata lignata brillanti, ma puderia cuntene unipochi giaddi o giaddi è sicondu u patrimoniu di a papaia.
- Sceglite u papayas rouges / ananas si serebbe usendu in 24 ore è friddu finu à quandu avete prontu à sparà u licore. Se sò sempri grogne - ancu in un pocu splitches quì o allora - esse dumandanu un pocu di ghjorni à a temperatura di l'ambienti à eterna suffienti. A quantità esatta di u tempu depende di quantu grou sò dimustrati.
- Ùn averete micca esse da eliminà e so pezzi prima di fà i vostri smoothies. Sò comestibles è ùn ne perchè micca, perchè si distrende da a ricetta perchè anu un gustu amatu. Scaricamentu di elli vale u travagliu extra.
- Aggiuncenu una banana cutulata è pelata à u blender o processatore alimentariu per un toccu extra. In fatti, pudete aghjunghje un pocu di qualchì frutta favurizata per falla stu solidu untuvatu u vostru propiu.
- Tù hà da esse tene cura di a vostra salute mentre chì tù avete crescenu cù u so smoothie. U papayas sò altu in a vitamina A è a vitamina C, gràzzione à u so cuntenutu betacarotene. I dui vitamini sò antioxidanti è sustene a salute di l'sistema immune. Papayas cuntene ancu papain , una enzima chì aiuta di a digestioni.
Chì avete bisognu
- 1 papaia
- 1/2 tazza di latte
- 3 spezii di zucchero
- 1/2 cucurrucucu
- Calcina (calcinata)
- 1/4 tazza di zucchero
- 1/2 cucharadita extracto di vainilla
- 1/2 tazza di ghiaccio (sfruttu)
- Garnish: Cunce falce
Cumu fà
- Scurcizzate a papaia, uccisione da a meza lonzitudine è sguassate e mane. Ciappi chop la carne.
- Pujate u sceglie di papaia è tuttu ciò chì eccu a calcina cunfina in un licenzu elettricu o un processatore alimentariu.
- Mettite nantu à alta veloce per 20 à 30 seconde prima finu à a mezcla hè liscia è grossa.
- Pour u smoothie in vetru spluttatu altu. Aggiuncia cun cunei cunti, è serve à volta.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 381 |
| Fatta Total | 6 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 18 mg |
| Sodiu | 102 mg |
| Carbuidrati | 82 g |
| Fibra Dietetica | 9 g |
| Protein | 7 g |