Quandu era un ziteddu chì cresce in Knoxville, u cammargu frescu in New Jersey era cusì rari, cum'è benessiri di daglii. Ma avà è un pocu aspiring entrepreneur iri a capru di un camionu nantu à a costa di u Golfu, carricàtulu cù gambelli freschi da a barca è imbalata in caschi di ghiaccio, è impunite quì perdu dorme. Allora si sianu stati in un locu di parcheghju è vende fora di u camionu. Sempre quandu a mo matria spotted one of these trucks, ella stedicà è cumprà trenta o cinque quilo, è foglie in cervecita è Old Seasonale. Ella puderia cumprà una salsa coctel, mantra è limonu, salsa di tartari , è fà una insalata. Era cusì divertente cum'è s'hè difisu i ghjurnali annantu à u pianu di u salottu è avemu avutu un picnic. Averemu pussedimu avà solu ripiglià i cunchitti ghjucà nantu à i ghjurnali.
Chì avete bisognu
- Per a Senza Coctel:
- 1/4 tazza
- salsa di chili (fatta o fatta compra)
- 1/4 tazzi di ketchup
- 1 - 2 cuppa in salsa di renti
- 1 tablespoon mayonnaise
- 1/4 limonu (juiced)
- Per a Butter è Limone:
- 2 zuppi di zucchero di limonu
- 4 cuppi salmoni
- Per a salsa tarraca:
- 1 taza di mayonnaise
- 1 cullizzione di mustarda prestata
- 2 cupparoli dolci pate (chopped)
- 1 spinafu
- caper (chopped)
- 2 cuisson di cuccagna fresca (chopped)
- Per i Gamuti:
- 2 buttelli lager beer (sceglite qualcosa cù a prufundità reali di sapori)
- 1 tablespoon Old Seasoning (disponible in spice aisle)
- 1 limonu tutale
- 1 libbra (21 -25 cunti) cammimi (cruda è unceeled, duppia doppu)
- 2 cuisson di cuccagna fresca (chopped)
- 1/4 di una cipolla fissa (fate finamente)
- 2 colti spoli di zucchero di limonu
- 1 tablespoon butter
Cumu fà
Salsa Cocktail:
- Combina in tuttu ingredienti. Ajuste a zucchero è succo di limonu à gustà. Pudete voi un pocu di sali
- Mantequilla è Limone:
- Cogliu tutti l'ingredienti in una piccula cassetta nantu à caldu pianu è calente finu à chì a mantenza hè fundata.
Shrimp:
- Aggiuncate a birra è 1 tazza di acqua à una grande vasetta. Squeeze in u zùccheru di limonu è aghjunghje l'ostelli di limoni. Trasfigurate in Old Bay è portene à un focu di coudre.
- Add shrimp e cocer 3 à 4 minuti, ùn ne più più longu, scorri drago in un colander. Aghju aghju aspicatu cù un pocu di più Old Bay chì face u to dete gustativu cum'è i cammimi.
- In una padedda, trasfurmassi tutta sopra à medium-high calor. Toss in a cipudine è sautea per un minutu è aghjunghje u zitellu di limonu. Zoccu u cammiscenu è ghjittassi in taglioli.
- U caminu scurciatu hè cusì fervidu cum'è caldo. Una salata verde cù una vinaigrette hè perfetta in u core.
Nota:
U Camminu hè summamente facilitatu di soprapparizzioni è pò passà da perfettamente fatta è tendita à sopra à coccu in 30 sicondi.
Edited by Joy Nordenstrom
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1459 |
| Fatta Total | 120 g |
| Saturatu Fat | 32 g |
| Fat Unsaturated | 29 g |
| U colesterulu | 580 mg |
| Sodiu | 2.647 mg |
| Carbuidrati | 30 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 57 g |