Questu chili di ghjornu affascinatu hè fatta cù una vacca afflica fasa è ingredienti chì avete probabbilmente a manu. L'agliu, a cipolla, u cominu è u pezzu chili sò l'ingredienti di savore, è i fasgioli è i pumati bianchi aghjunghjenu a sustanza è u culore.
Questu pò esse ancu fatta cù fasgioli bianchi, fasgioli o fagioli pinti. Sì avete un chili senza fasgioli, aghjunghje più bagnu piccu è una piccula quantità di caldu acqua, se ne necessariu. U chili pò esse fatta cun pienu turchinu cusì bè.
A ricetta hè facilmente duoppu per un grande lunch o festa di tailgating. Pujhe in un cozindu lentu è piglià à un pappadore o festa. Determinate l'olla slow on low per serve.
Sì bisognu di un alimentu sèmplice per un ottu o ghjornu d'inguernu, sta ricetta chile hè una scegla maraviglia. Questu chili fa un gran farinu cù una insalata sana è di cornbread o biscuits . O serve à u Chili cun questu dulce cornbread mexicano .
Vede u cunsiglii è i variazioni per parechje sustituzzioni, i suggerimenti per i ingredienti supplementari è i idee per serve.
Chì avete bisognu
- 2 zucchetti olii vegetali
- 1 libra beef chinu magre
- 1 tazza cipolla picata
- 1 crava
- agliu, piccu
- 1 gran tamed prugne diced, (28 ounces)
- 1 can (15 unces) petit babbi rossi, cù liquidu
- 1/2 cumin
- 1 à 2 cuagliati
- chili poi
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/8 pumina
Cumu fà
Calami l'oli vegetale in un Forno Olandese o big sauce in sopra medius; culore u viteddu di terra cù a civodda. Aggiuncinu l'agliu in a mezora di u viteddu è seguite a coccia per un minutu o dui. Drain off excess fat.
Aghjunghjenu i pumati, u fasgioli cù licurusu, comminu, chili po, salinu è pimentu; portanu un pugnu di focu. Coperta è fremenda nantu à u caldu pianu per 1 1/2 à 2 ore, è succorsi di qualcosa.
Tastate è aghjuste agrumi.
Servite u chili cun un paninadore frescu è una insegna tossed. U chili hè diliziosu cù u rossu ancu.
Serves 6.
Tips è Variations
- Per agisce cù u Chili, aghjunghje uni pochi cullenimenti di pumetta di tomate à u Chili.
- Aggiuncenu circa una cullizzioni di picculu piccolo jalapeno à u chile, o una puchina di pezzi chili piccati chicchi.
- Saute about 1/2 cup of diced green or red bell pepper together with the ground beef and cured.
- Saute una zucca di scorcia per a salsa di vacca bianca è di cipolla. Hè una bella manera di uttene una vegetale extra in i zitelli, è aghjunghjene una dulcezza naturali sottili.
- I serviti superiori di u chili cù cappigliu u lettuce verde, cheddar rilivati, u pezzu u furmagliu, l'aneddu jalapeno sparghjutu, o un dulce di crema agria.
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| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 490 |
| Fatta Total | 11 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 68 mg |
| Sodiu | 281 mg |
| Carbuidrati | 60 g |
| Fibra Dietetica | 16 g |
| Protein | 41 g |