U pepito hè un favori di vendita vene veneale: un vacante (o pollo) sandwich, lavore cù salsi è cundimi. A vacca hè assicuratu da u salsicce di u Worcestershire ( salsa negra ) è l'agliu. U pane hè un gran rotulu bellu rotulu, è i cundimi sò tipulamenti u lettuce, u pumadoru, è parechji salsi, cum'è guasacaca , un pruduttu aguacate, salsiccia BBQ, ketchup, mayo, mustarda, etc. Ogni cosa hè soprista cù patate di patata croccante.
Quandu pudete cumprà un pìtevule da un venditore di strada, sò in soli assai salsi di sceglie è pudete persunalizà a vostra ordine. Vede un video di un pepito chì si assemblanu quì.
Chì avete bisognu
- 4 rotllo panni (hoagie-type)
- 2 6 steaks
- 2 cuppi d'oliu vegetale
- 1 spina spina (ciaccate)
- 2 cuppa di salsa di soia
- 1 cucù salsiccia Worcestershire
- Salt and pepper to taste
- Opcional: vegetale richezze (cum'è lettuce, cole, zucca è u pumadoru)
- G arnish:
- Guasacaca
- Garnish: Mustarda, mayonnaise, ketchup, etc.
Cumu fà
- Tagliate a valezza in taglioli di 1 inch è spertu cù salitu è pimentu.
- Calami una skillet pesci da 1 à 2 cullizzioni di l'oliu, è salte a carne di ciaffiu nantu à u focu altu finu à l'urugrazzu. Aggiuncenu l'agliu, a salsa di soia è a salsa di Worcestershire è fate a coccia di 2 o 3 minuti più, o finu à a bundanza desiderata. Eliminate da u calore. A staghjone cù salinu è pimentu à u gustu.
- Split sandwich moltu offense. Posto, intrede, lattuga, tomate, rotolo. Divide vacu in i quattru rotuli, per allughjassi nantu à u lettuce. Drizzle cun guasacaca è di qualsiasi altra salsa chì vulete, è cume cù velli di patata.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 346 |
| Fatta Total | 12 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 39 mg |
| Sodiu | 1.052 mg |
| Carbuidrati | 28 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 29 g |