Satisfà a vostra präsa Pizza crave cù sola schillet è uni pochi scatula. Fate a vostra pasta di pizza favurita in un panu di fundimentu , cima cù marinara è u furmagliu, da quandu aghjunghje finu à bubbly. Aggiuncenu a basilica secca è un pappaghju russu cun u melone di melone, è vi scurdate sempre u zitellu chì hà numeratu di u to pie.
Chì avete bisognu
- 1 libbra pizza di massa (frigo prighjatu)
- 1 tablespoon olive oil
- 3 à 4 cullizzioni salsa marinara
- 2 o 3 zazzi mozzarella (grated)
- Patzu sali è pezzu nìuru
- Opcional: Meli è pezzi rossi piccati rossi (purtati in un tavulinu cun arcuni acqua per scorcia e crosta)
Cumu fà
Preheat the furnient as high as it can go
Scacciate a pasta in una grande rossa chjappata chì hè più grande chì u paese
Piacà à schernu di burru di 9-12 pulgieri nantu à u quemadori à mezzu altu. Preheat the pan so it's hot but not smoking.
Ùn aprezzate u burner ma spucchendu a pane cun pezzu di cornmeal e farina. Pone a pasta nantu à a cima di u panu è dete settore à u fondu. Tire da i lattini extra di a pasta è di l'arghjintu di i panni di a panella ma di sicuru d'assicuratevi di distribuzione a massa in fondu à u fondu per ùn avè no spiaggia.
Brush la massa cun oliu d'oliu cumu principia da coccia un pocu nantu à a flame.
Quandu a pasta pisca a bocca, sprinkle cù salinu è pepite è cima cù salsa marinara. Si sparghje u marinara nantu à a massa, andendu finu à i vilidi di a padedda.
Apertura cù 2-3 tazzi grassi di furmagliu di mozzarella.
Utilizare un furnu mitt o toalla, trasfigurate a pizza à u fornu è falla a coccia à 10-15 minuti. U furmagliu debite bubblebrenu è dordu.
Opcional: frasca a crosta cù u mischju di melone è chile flakes. Pudete ancu brusgià cun oliu d'aliva.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 170 |
| Fatta Total | 6 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 16 mg |
| Sodiu | 194 mg |
| Carbuidrati | 18 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 9 g |