Pratu o Cara di Banquet

Sapete chì casi tutti e manciani coreani sò sirvuti cù in ogni locu da dui à 12 platti sposti, cunnisciutu com banchan? Cumu questu in mente, hè faciule per vede perchè chì sullivanu un janariu coreanu pò esse parechje una tareta enorme in casu di prisintà o pressatu per u tempu. Sè vo site un coccu traduttu, hè chì speramu sempre almenu uni pochi di l'articuli chì avianu bisognu à fà u latu di a vostra frigoristica, pantera o armati. Cù questi cunsiglii, preparanu ligne cianu di manera ràpida è faciale chì a vostra savouria è l'armari ùn anu micca sceltu per sparisce.

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  Spiccianu Culleghja Coreana

  Questu hè un'agricoltura salamandra coreana "chì a mo mamma faria sempre cù u col d'occidente (yang baechu). Mentre l'avemu manghjatu, ghjè solitu riminuà cumu si cum'è utilizatu per fà questu quì com'è sustituvitu per i kimchi quandu hà primu si tramutò in i Stati Uniti. Comu parechji migranti, ùn pudia micca sempre truvà col republique in a so buttrega di a buttrega. A volte, ùn hè micca pussutu u spaziu di almacenamiento, u tempu o materiali necessariu per fà un grande loti di kimchi. Sè core coreano o coreano-americanu, pudete assicurà.

  Furtunatamente, oghje, quandu pudete truvà troppu culle di furmagli in bagaglii di ultramarini, stu culleghju coreanu hè ghjustu fà fà. Ùn ci hè maiò, perchè questu colesce hè lume è parighjà boni cù l'alimentazione di picnic è dinari coreani. Enjoy!

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  Ovu steamed (Jim Gaeran)

  Questu pianu d'ovo steamed (gaeran jim) pò esse fatta in u microondas, chì hè super convenientu, o in a stufa. I Cori vulianu u ova à qualsiasi manciata di u ghjornu, perchè sta vapeur d'ova steamed hè un pratiche latinu fà per a matina, à a sera o à a notte. Oghji sò assai pruzii è sò una bona fonte di seleniu.

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  Agghiastri Fritto Anchove (Myulchi Bokum)

  Questu platti di anchoa dû Corea (myeolchi bokkeum) pò esse micca a vostra alley si avete più accustatu à a cucina americana. Se tenete una mente aperta (è stomacu), in ogni modu, sta fasa hè faciule, sodisfaenti è nutritiva. Chjucu di crunch e calciu, u gustu assai megliu di quantu pari. Avete vugliutu per dà un prucessu?

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  Pepini Accicate

  Questa ricetta di prugne cucinu pittineghju hè solu 20 minuti à preparalli, è u gustu dolce è salitu lu faci u platu perfettu. Cu quattru ingredienti, pudete falla stu salute cusì bellu, crucidu di pepino chì si spiegà bè cù l'alimentari coreani è l'sandwich. Se vulete cucumari o prugne, ùn abbia da esse chjucu.

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  Coreana, tofu braised

  Questa ricetta di u tofu hè un pianu sugliu, dulce, piccu, salatu, savuroso è savory chì hè bonu per ogni manghjà. Hà aghjà aghjunghjenu un elementu hearty per pranzi senza mancu o nozze vegetariana.

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  Scaledion Salad (Pa Muchim)

  Questa u beddu cacifu coreanu hè spessu sirvutu cù pratiche di carne è di pagliaghja grillana in i ristoranti coreani. Pudete aghjunghje à i vostri frasi d'enoteche o trattatu comu un altru platu o insalata.

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  Bean Sprout Salad (Sookju Namul)

  Unu di i pratiche cusì più famosu, sookju namul (cumunità di mung bean sprout) pò cumplementari quasi ogni janariu coreanu. Hè un piacè, frescu, sanu è faciule faciule.

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  Pancetta di Piatti di Salad

  Questa saladette piccante di salad cunzenta un spicificiu vestiti coreanu per u mari è di i greens. I solitu fessi cù cammarini è calamar, perchè sò piacevule in a me famiglia, ma hè ancu assai bellu cù u cunfrontu, pettini, tuna o una varietà di frutti di mare.

  L'affari coreali incù chili peppers hè ben cunnisciutu, per quessa ùn deve esse micca surprisa chì ancu pudemu aghjunghje spice di chili à i pratiche d'occidentali cum'è insalati tossed.