Questa freccia nova di u scaluni coreanu hè spessu sirvuta cù a carne di pranzu à bistiscense è i pezzi di mare in i restaurants coreani. Pudete aghjunghje à i vostri frasi d'enoteche o trattatu comu un altru platu o insalata.
Chì avete bisognu
- 4 scalci (sliced longitudinamente in boni strisci)
- 2 Tsp
- sesame oil
- 2 tbsp
- zuccaru
- 2 acelli di risu suttastese
- 2 Tsp Kochukaru (Poilu core in Chili)
- Pinchulu di u sali
Cumu fà
- Pigliate e scalci in acqua bè fretu per 10 minuti, perch'elli anu un bon corpu.
- Scorchite e scalions.
- Cuntene tutti l'ingredienti di crescenu cù i scaloni.
- Stagione cun saline à u gustu.
- Servite cù pezzi, carni o pancetti affacciati.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 53 |
| Fatta Total | 2 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 116 mg |
| Carbuidrati | 8 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 0 g |