A Cerveza Caffeinata Hè una Kick
S'è vo avete vistu "U Drew Carey Show", pudete esse familiarizatu da a so raffia di cervecita caffeinate è aromatica di cafè , bè appuntu chjamata Buzz Beer. Per un periodu di tempu, i birrerie è i pruduttori di u fruttu avianu pianu vunciu chì anu aghjustatu a cafeina . Quandu i prudutti annunziàvanu di fà affruntà i avviziunamenti da a FDA è di a leghje in parechji stati, assai di sti sfondate. Intantu, i birrerie artighjani cuntenenu a spirimintari cù l'aghjunghje cafè à i so raccoli, risultatu in certi ammonti di cafeïna in a bieraire.
Coffee Beers
L'artisgianiu aghjunghjenu coffee à a cervia in almenu trè modi diffirenti. U cafe brewed hè aghjuntu direttamentu à a birra dopu a fermentazione primaria o secunda, ma chistu ùn hè cumuni cum'è si aghjunghjenu troppu arricatu à grillu arricatu. U cafè (tuttu o terra) pò aghjunghje à a biera dopu a fermentazione primaria. Or, u cafe di caldo friddu o un extracte di cafe pò aghjunghje à a biera.
Queste metudi tutti aghjunghjenu alcuna cafeina in a biera. Esempi in ogni endu di l'intrudu di cafeina include Lagunitas Cappuccino Stout, chì hè l'equivalente di una stampa di espresso in ogni buttiglia di 22 in uncesi, è Pipeline Porter da Kona Brewing Company cun sulu un quantità di cafeina chì deveru esse di vìviri ca un casu per piglià l'effettu di una tazza di cafè.
U cerveletu deve esse sensibilizà à e legami statali è naziunale quandu fà a cerveza di cafè. Sè vo site sensu à a cafeina, deve prublema prubabilmente a vostra birra aromatizzata da cafè cù u cullezza prima di cunsumà.
Cerveza Di Colafina Di Guarana
Diversi marche di cerveceria aghjunghjenu a cafeina da guarana cum'è parte di a moda caffeinata di l'alcoolidenza chì facenu rapidamenti l'urdinazione di regulatori.
- Labatt Shok : (No longer produced) Sta birra caffeinata hè una pudica. Ùn avete solu 60 mg di cafeïna, hà ancu avutu un alto alcoolicu di u 6,9% in una buttiglia piccula di 250 mL. Ci sò stati cusì chjamati "aromi di aranciu" aghjustati, ancu per un gustu insoliticu chì ùn puderebbenu micca ghjunghje in una cervecera.
- Molson Kick: (Nimu pruduciutu) Stu cilantiu hà 55mg di cafeïna aghjustata, ma hà tastata cum'è un cilantiu normale. Hà avutu un modestu 5 percent d'alcohol.
- Anheuser-Busch B E o Bud Extra : (No longer produced) Questa marca era legenda "B à l'E", induve l'E stands for Extra. Era una buccia di dolce / tart è bagnu, cù not only guarana per a cafeina ma ancu di u ginseng. A can netted 54mg di cafeina è 6,6% di alcoliche di alcolianu.
- Moonshot: (No longer produced) Atopata in Massachusetts, Wisconsin, è Georgia, era una cervana limpia senza gustu insoliticu. Tuttavia, cedeu a pruduzione per via di pruibbe nantu à i prudutti alcoolichi caffeinati.
- Sparks - Un veramente una cervecera, ma una manghione cunsata di malaria cun guarana, alcool, è ginseng.
Sensibilizazioni nantu à u Licenziale Alcoholicum Caffeinate è Banque
A FDA avissina i pruduttori annunziendu l'aghjunghjenu caffeine à i prudutti alcoolichi in u Novembre 2009 cù lèttere à 30 manufacturer. Eccu avete chì ùn ci era micca una regulazione additiva di l'alimentariu chì permette di a cafeïna à e bevande alcoliche. Questa aghjunta hè stata attraversata da i pretene di i legge avicole di 18 stati cun l'energia spirituali. Diversi stati cuntinuaru a banna a biera da chì a cafeina hè aghjuntu, ma in generale permette a pruduzzioni di a cerveza chì hè cumposta cun fonti naturali di cafeina cum'è cafe, cafe o tè.
Esperti è regulatori preoccupessi nantu à l'impattu di a salute di sti tipi di bevi. Qualchidunu sustiniennu questi prudutti dirigenu i pirsuni pensanu chì seranu allughjenu per l'accusazione di a cafeina, chì ponu purtari à u cunsumu eccessivu o ancu esse cresciute di pumu è di conduzzione.
In u risultatu, farà bè ricuzione cù a cafeina aghjustata sò vistu cum'è produczione è marketing è stato in parechji casi. Sette setti fabbricatori hanu obligatu di riformulantà i so prudutti in u 2010 o di fà una dispensa.