Mint-coriander chutney hè un cundimentu basicu è faciule simplice chì hè perfetta per l'usu di una salsa di dipping with cutlets and samosas o di servisce cù platti di corsi-di più cum'è viryani . Toccate è molre uni pochi ingredienti semprici - cum'è a zuccu, coriandru, agliu è chilati - è in 15 minuti avete una savoriena cundimentu per utilizà cù parechji platti indjani - cum muggini crucidi chutney veggie sandwiches.
Chì avete bisognu
- 1 mannatu
- mint (circa 3,5 ounces / 100 grammi)
- 1 coriandro mannatu (circa 3,5 ounces / 100 grammi)
- 5 dente d'agliu
- 1 ginger da un pezzu di 1 inch
- 2 chili chicchi
- 1 zuccaru
- 1/2 cullerilla di salsa
- 2 cuisson di zucchero di lime
Cumu fà
- Trimate i radichi di u corirante, cum'è qualsiasi fogghi cresciti da a zucchina è rinfriscata. Avete avà avè avè avà solu coriandro è mint to fill in pocu 1 1/2 à 2 cups cume.
- Scorciate l'agliu è ghjustu è sguassate i vechji da i piatti verdi.
- Lavute tuttu l'ingredienti.
- Tinta l'ingredienti - cumprese u salinu, chì pudete aghjunghje più di più tardi per aiutà u vostru gustu - in un paste suave in un processore alimentariu.
- Chill and serve.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 84 |
| Fatta Total | 1 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 78 mg |
| Carbuidrati | 18 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 4 g |