Hummus, un pianu tradiziunale di u mediu orientali fattu di ciuffu, allu, tahini, limonu, è oliu, hè diventatu sempri di più in l'ultimi anni. Diversi varietà di sta savurita dip anu diventatu pupulari, è quì sò uni pochi versioni di i più boni di calori di hummus mali di pruvà à pruvà.
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Guacamole Hummus Westend61 / Getty Images Eccu una crescente qualità di dui cinghie dilizii è populari: hummus e guacamole! L'alice, avvelado cremoso è i fasgioli di garbanzo tradiziunali sò cumplementati cù tutti i ingredienti freschi chì facenu guacamole cusì bona. Cilantro frescu, zucchero, cipolle rosse è cuminu di terra cuminate à dà un hummus spin mexicano. Pruvate guacamole hummus in torto chips.
Perchè ùn cuminciate micca cù ciò chì tutti avemu cusì chì hè hummus? Un melià garlicky di ciciri, oliu d'oliva, tahini è zuccaratu di limonu hè ciò chì duvete aspittà quandu puderete aghjunghje l'aiutu di l'hummus. A versione più caloria di u hummus tradiziunali usa iogurtu chinu pocu grassu, oleja pocu di l'oliu d'oliva per aiutà à salvà uni pochi calori. Per una versione evenimenti più fresca, pruvate adupicà u jogurt greco di pisci gridi . Pile este hummus nantu à i veggies freschi o paese di pita di calza.
Chocolate è hummus ùn pare micca esse ghjustu, ma in sta cicculata hummus recipe cumpressenu ancu cumplimenti bè bè. Sì avete un craving chocolatine, pruvate questu hummus invece di un pocu di cioccolatu o di altru dipicimentu tradiziunale di chocolate. Solu, l'unicu ingredientu in u hummus regula è questu chocolatume hè u cicciu. U cacao, u meltu è u xarru d'arricche add sweetness per un splendore divuziu cù frutti freschi di frutti, pretzels, o pita chips dusted with sugar and canyon.
Eccu una cumminazzioni chì ùn avete micca vede in una ricetta hummus. Stu zuccaru di carotta hè stata creata da Connie Guttersen, RD PH.D., cortesia di "A Dieta di Sonoma". Oliu ùn hè ancu usatu in sta prezzione, perciò minima in grassu è calori ch'è un hummus tradiziunale .
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Pappatura Roasted Pummo Hummus Funwithfood / Getty Images Eccu una ricetta hummus cun un puchu. I pezzi rossi arrubbati si scupranu sta versione, aghjunghjendu un pocu di spezia. Servite à quì u pagliaru risottu chinu frizzante.
Sì ùn sò micca un fan di ciciri in tuttu, quì hè una ricetta hummus chì ùn usa micca cicumbus, ma a zucca com base. Solu aghjunghjenu una cullizzioni di uleicultu d'oliu, perchè u calori ùn si trovani pocu. Pruvate questu chimpanzé parfume à un cinghjaniu cunghjuntatu per un aghjunzione festiva.