Questa ricetta di u mango martini tailandese hè u veru trattu. Hè cunsigliatu cù mangiini freschi cun più di u zuccaru in paese per dà u gustu di u megliusimu mango.
Stu còtaili esziticu hè fattu in un grande lottu, abbastanza per quattru persone è hè faciule cum'è aumentà. Fai un beitiu grandi di servitori à ogni ghjornu, in particulari un cù un tema tailandese o asiatico. Pigliate una pareta di mangiunarii, un vermutimu siccicu, è sceglite u vostru voddu preferitu , è sì bonu per andà.
Chì avete bisognu
- Per u Purità di Mango:
- 2
- Manghi (freschi, matura, o 2 cups frozen mango; cubed)
- 1 zucca di zucchero
- 1/3 tazza di acqua
- 3 zuccaroli
- Per i Martinis:
- 4 unces vermouth secondu
- 8 ounces vodka
- 1 tazza di ghiacciu (schiacciata o uni pochi di cubi di ghiaccio in casu di un blender)
Cumu fà
Fate a Purità di Mango
U purée rigala una ricetta di coctelare spartutu da u restu è dà u gustu più frescu. Sò cunfinata, avessi da tastà cum'è un zucchero mango è assai dilicatu.
In un pocu, u manghjusu cungiatu o u mango di manghju pò esse sustituitu per a frutta fresca. Sì avete usendu un mango semi ripe o u manghjusciu, pudete bisognu di aghjunneri più zuccheru. Se vulete chì i vostri martinis hannu una pruduzzione assai difosa, strain the purée through a sieve before mixing the drink.
- Poveri tazzi di mango in un licenziale o un processore alimentariu.
- Aggiunce u ziu de lime, l'acqua è u zuccheru.
- Assucianu bè da creà un purée lettuce.
Fate u Martinis
A diversità di a più rezezioni di "martini" , questu solu hè blended. Hè aiuta per integrate u purée di spura cù l'altri ingredienti è crea una vinuosa è slushy drink chì hè perfetta per l'estiu.
- Fate u purcinu di u mango è l'abbanduneghja in u licore.
- Aggiuncate u vermouth, vodka, è un magistru di cazzi di ghiaccio (o à 3/4 tazza di ghiacciata).
- Mistitu beni finu à ch'ella hè bonu è lisu.
Tips è truculi
Pudete facilmente aduprà a bèie per truvà un bon equilibru di dolci è agrumi chì cuncepisce u vostru gustu. Aggiuncate più zùccheru sè ùn avete preferitu più dulce, o più zucca di limu si hè troppu dolce. Sì l'alcoolate hè troppu forte per voi, aghjunghjendu più ghjacci. Quandu fà questi aghjurnamenti, dà un altru rinfresioni in u blender.
Mentre hè prestu prestu ghjustu davanti à serve, i cocktaili blendate ponu esse preparatu annantu à u tempu. Fate solu a maghja di a bè finita in un cuntainer coperto (u liccadoru blender hè ancu) in u freezer. Pigliate qualchì pocu minuti prima di sirviziu per falla di scongu un pocu, è mene aghju beni.
Party Thai Foods
Ogni parti necessiteghja un alimentu pocu è ci sò parechji pratiche tailandese chì sò i perfetti perfetti à u mango martini. Aduprate questi appetizers faciuli è diventate u partitu.
- Mini Thai Shrimp Lettuce Wraps Ricetta
- Cunfettu di coconut puree tailandese (cun Mango Dip) Ricetta
- Rice Fresh Thai Rolls
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 207 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 5 mg |
| Carbuidrati | 18 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 1 g |