"Per un modu frescu per sirvì u bròcolu, dici Giora Shimoni," pruvate l'Essa Salute di Broccoli Frio Sesame. Pudete facilmente a preparazione in pocu minuti. È hè cusì savurosu chì ancu i zitelli li manghjarè. Pigliate quì l'insalata verde nantu à un picnicillu, serve cù i pesci per un pranzu luminosu, o guddà com'è un platu sana à u pranzu di Shabbat. "
Fate un lettu
Perchè l'insalata hè dinò per esse ghjustu frà, hè l'ideale per manghjioni è i picnics. U piace cù altre bagaglii bianchi com'è un Bagel cù Lox, Boursin & Avocado, o un termu di st'insalada di noodle soba friddu fattu cù o senza salmone. Saria ancu esse un accumpagnamentu grandellu di u tofu ginger geniculate sirvutu cù u slaw d'arcu di u legnu di u rossu pruvatu cù alloghuni è avellana.
Chì avete bisognu
- 2 liri broccoli freschi
- 3 cucchiati
- salsa di soia
- 2 cozinhari oliu sesami
- 1 cuppa spina unseasoned rice o vinutu biancu
- 1 zuccaru
- 1/2 cucurrucucu sal kosher
- 3 tablespoons sesame seeds
Cumu fà
- Lavute u broccoli. Arzace e foglie. Aghjustate a parte più riggenti di talloni. Staggiate u broccoli in corpulentichi, è tagliate a parte di u zuccaru di i zucculi in rotuli
- In un pezzu maiò, portanu acqua per fucunallu. Aggiuncenu fiori è stem rounds. Coperta è fritthe durante 1 à 2 minuti, finu à chì u broccoli hè verdu. Trasferisce u broccoli à un colander grande, fretu, è rinfriscenu sottu acqua fridda, per fraccionarii u prucessu di coccia. Pone u bròcolu in un grande cunfermendu è fassi cunsacratu.
- In un pezzu, aghjustate a salsa di soia, l'oliu di sesame, l'acitu, u zuccheru è u sali. Pour over the brócoli friddu.
- Pomi a sèsam in un schille secante nantu à u caldu fissu. Pane tostà e so sardini, dà u panificà per sempre, finu à chì e cummerciu sò pocu brùduli. Aghjunghjite a salsa di torra di pesche à l'insalata di broccoli è fate tene.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 73 |
| Fatta Total | 3 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 541 mg |
| Carbuidrati | 9 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 4 g |