Questa hè una sopra simplice per fà, è hè bè cum'è prupone un platu principaru. Servite questa bean soup with cornbread fresh baked or crusty rolls.
Chì avete bisognu
- 1 manufattu u mandamula carne
- 3 tazzi di acqua
- 3 tazzi
- Calchissia
- 2 dente d'agliu, struciatu è piccu
- 1 tazza di cipolla diced
- 1 tazza di zuccheri diced
- 1 tazza di api diced
- 1/2 tazzi di finocchiu diced, opcional
- 1/4 ciudella pimenta negra moltu
- 2 cucchioli freschi o secca
- 2 cuagliati
- Creazione di crescente o
- sal saziata
- pezzu di timuru
- 1 tazzu di granu di granu
- 1 tazza spinach spinechjata o macchi di mustarda
- 2 latte (15 uncesi ogni) Grandi fasgioli sittintriunali o navali, sguttati è lavande
- 2 latte (14.5 uncesi ogni) i pumati, diced
- 1 tazza di diced ham, opcional
Cumu fà
- Cogliu un ossu di l'ombellu, l'acqua è u caldo di pollo in una grande vasetta. Aggiuncenu l'agliu, a cipolla, a zucca, l'api, u fonullu, u pebbullu, u taglioli, u sperimentu criolo è u timore. Fate ferite. Aduprà u calore, fate è fremende da 1 a 1 1/2 ore.
- Aggiuncenu u corn, spinach o mustarda, fagioli è i pumati.
- Eliminà l'ossutu di pervede è tagliate carne da l'ossu è dadi. Sottu u grassu nantu à a cima di a sopa è aghjunghje u perchju, cum'è per u fogghiu extra, se aduprate.
- Gustinu è aghjunghje salinu è pimentu, à gustà.
- Foctevi per circa 30 minuti più longu.
Aghja ancu aghju
Sopra bianca di fasgioli cù salsiccia, u pinu, squash e spinach
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Kale and White Bean Soup Con Spicy Sausage
Prugna u Capicorsu è Capicorsu
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 369 |
| Fatta Total | 2 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 4 mg |
| Sodiu | 792 mg |
| Carbuidrati | 68 g |
| Fibra Dietetica | 19 g |
| Protein | 23 g |