Ci sò parechji ingredienti quandu si ponenu together in un pane, solu travagliu. Un parechje hè Chevre (furmagliu furmagliu) è freschi, di pumati stagichi. Pudite l'aghjunghje freschi freschi, è avete scrittu per u gustu è un pianu perfettu, simplice è faciule chì piglia un epitammu di a manera francesa di coccia. Questu Chiatri è Tomate Tart hà pruvatu in univariu u puntu.
Questu pezzu di furmagliu è di pezzi classic hè un bellu appetitore, è hè ancu com'è un sognu cum'è un lettore luminoso, ancu un pranzu di cena si aghjunghje una insalata verde è un vetru di bon vinu francese. Puderanu torti individuali o quand'ellu fate una gran tartale è fette dopu, chì face un perfetta per una festa, picnic o in fette di una lunch box.
A tarritta tastera hè fatta cù freschi, di prugne di giardinu, in cima di una prima schermata di mustarda di Dijon, è d'arbece freschi chì pudete agustate per adatta à u vostru gustu. Attentu di nun sfruttu l'aromaticu cù u farcu più forte, cum'è u timore, u rosemary, u sage; L'alfalfa hè unu di i megliu d'utilizà è una pudete micca mai avè suficienti.
Chì avete bisognu
- 1 spedinu di pasta, dissoziata
- 1/3 taza di mustarda di Dijon
- 4 tomate medievu, fette è sprinkle cù un salottu
- 1/4 tagliata di sal marina
- 6 unces Chevre (furmagliu caprunu), fette finamente
- 1/8 stampa di piuma bianca nera
- 1/4 tazza fresca fresca (tagliola, romarin, basilica, pignore, timore)
Cumu fà
- Preheat un forno à 425F.
- Staggerate a pasta di pasta in un pappagallo di 10 minuti è l'hà da coccu dopu à 18 à 22 minuti, finu à u sguassà è torna bianchi daridiu. Or, per tartarii individuali scorri à e pasticceria è tagliate in casiaghji è cù una piccula staciosa puncheghjenu una fruntiera in ognuna in cura di ùn curreghja. Prughjettate cum'è prima.
- Una volta fugliale è brùchju martellatu, rinfriscà a pasticcia da u forno è si ne vanu à fridda cumplèttanu.
- Scambià a muesarda di Dijon in una capa uniforme nantu à a cunfrutu pane, fendu 1/2 inch of the edges vacanti.
- Secate a fette di u pezzu cù u paper di cucina. Arrange the tomato and goats cheese slices purely over the mustard.
- Sprinkle the slices di tomate cù a salsa di u mare, u pappaghju, u furmagliu caprunu è l'arbeji freschi. Servite a cesta à a temperatura di l'ambienti o friddi.
Alternattivi per u Chì u Furmagliu è u Tomate Tart
L'utilizazione di u Chevre (Furmagliu capra) hè cun quellu chì u meglius cumminazzioni di sta cesta. Pudete ancu uttene altri furmaglioli, ma ancu avete bisognu di cambià in leghje. U furmagliu chì scambia per avè bisognu à esse un furmagliu bellu (ish), altri ùn ùn si funnu à a pastificà cum'è u furmagliu. Questu hè impurtante per u successu di u platu.
Imbastitura u furmagliu capra? Ùn avete micca avete un ghjocu di furmagliu caprettu per aduprà, o teni un pocu pezzi di restitu di furmagliu, poi chiuppe sfuciate in casu d'oghje è di racinesu annantu à i pumati di tagliati dopu poni nantu à a pasta.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 247 |
| Fatta Total | 18 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 13 mg |
| Sodiu | 287 mg |
| Carbuidrati | 15 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 7 g |