A pruduzzioni muderna è u trasportu acquistenu più è più di i cammimi in più tavule. Più ghjucà a maiò parte di a ghjente ùn sà micca mancu fà cose pè degà. Di sicuru, da culinaria, parle grilling. Per avè u gambe prestu per a parrilla hè stata impurtante cum'è a realità.
Veins, o No Veins?
Prima di tuttu, ci hè u tema di u veining. In contru à quale qualcunu dice, ùn avete micca di vinu cinzane . Mentre a cammara hè sbuchjutu, a vina ùn hè micca avutu per causà riscu di salute.
Per d 'altra banda, pò esse più piacevule per sguassà. U megliu mètudu hè di utilizà un picculu fugliale perchè à split the shrimp à a spalle è poi sceglie a vina. Cù una pratica pocu, truverete bellu faciu facili. Questa apertura di i cammimi chì creanu à rinunzià a vina hè u megliu postu per aplicar sapori. Ogni crescenu avete bisognu à quellu parte più. A pelle di a cammara impedisce i marinati è i condimenti di penetraru a cammara, ma u cuteddu apertu permette di penticcà.
Dda odore
Ora puderete avè avutu chì certi gambocchi anu un certu olfattu. Questu ùn ùn anu micca bisognu chì i cammimi ùn hè micca frescu. In attu, quasi qualchi camarate cumprate cusì avanti per esse frozense so ùn confiare micca qualcosa chì dice chì a cammara hè fresca. Sè cumprà micca cumprà micca cunfruezziunate u fustu. Refreezing hè quellu pessimu ciò chì pudete fà in ogni tipu di carne o di pagliaghja. U ciavolu hè probabilmente iodu. Iodine hè abundante in u planktonu chì i gambelli alimentani.
Per eliminà l'odore, impugisce a cammira durante uns 10 minuti in una mistura di 2 cuppa d'oliu di baking a 1 quart d'acqua. Rinse in acqua fridda dopu. Questu tira l'arzu è qualchì di i sapori di iode chì puderia chjamate gambar.
Patata Quelli Chjucchi!
À parchet grillucci prussimperu, hè megliu per piazzavanu nantu à scelli, ùn importa ciò chì hè grande u camminu.
Questu facenu più fàciule à cuntrullà a retaglia è più faciule di coccu. Ci hè parechje strategie per spremitura di cammara. Sì piacè spiegliate oghje à u largu puderete reducirà u curling naturali di cammimi chì si cocenu. Questu hè bonu sè vo vulete a vostra cammarata bona è diretta. Sì piacenu ogni gambu, duie volte à u cima, è da u pianu nantu à u fondu vicinu à a cuda, dà u gambe coatu una forma curvatu bè è fate un kebab more attraenti. Sì avete usatu dui schiffi duverà un kebab, chì hè più faciule per vultà è aghjunghje nantu à i ganbi. In quantu a coccia ùn passa qualcuni di sti veramente havi un effettu. Una cosa di fà hè st'addicà chì ùn pudere micca pacà u camminu nantu à i scalpi. Questu pruvverà ancu di coccia.
Pre-Grilling
U Camminu sò in vendita generale per u pesu è dimustratu da u numaru di cammimi chì necessaria per fà una libbra. Allora un 40 cunti di ganso dà quasi 40 crampi per libbra. Quandu si tratta à duminii di porghje, si i cammari hè u pianu principalu, pianu nantu à circa 1/3 à 1/2 libra per persona per cammiggi prisutti o 3/4 pound per persone si i cunchiglia sò sempre in manu. U gambe grillé cù e cunchiglia anu da facenu più difficili di scheletru, ma aiuta per aiutà à a so forma naturali. In ogni casu, avete da avè u prucessu di vina si ùn tira micca e cuglieri.
Trà parechji di i persone cammimi in u mondu, hè cunsideratu com'è una mala cosa si trova un cammarinu senza cunchiglia è senza i capi. U Camminu chì anu sempri u capu sò una cammarina di savore mejoratu. Se pruvate, avete bisognu di a diffarenzia. Di sicuru, parechji persone micca micca cum'è l'idea di un cammarinu tutale nantu à a so piatta.
Finalmente, u Grilling
Avà, queste ci porta à a ragnata. U Camminu si migliurà pranziata rapidamente ma micca troppu ghjustu di u calore. Questu hè veru più ch'è u più chjucu u camminu. U peghju chì pudete fà à un cammiru hè di soprappèndula. Sè stati grilling little shrimp a altitudine altri temperarà duverà più difficiuli di ottene a cucina è di scanscerà di a parrilla à u mumentu propriu. Mantene calore appaghjatu vicinu à a vostra parrilla. Avete bisogna à fà a manu nantu à u calore per uns 4 segundos.
U camminu hè stallatu quandu a superficie sana sana hà cambiatu u colore. Ci hè una larga varietà di i cammimi è ùn sò ghjunti in parechji culori diffirenti. A maiò parte di i camarate cumprate principia fora grisa, quasi blu è ponu rosa cum'è coccia. Quandu a superficia di a pelle di i cammimi ùn si mostra più di u so culore grisa originale hè fatta. Avete bisognu di caccià u ganivutu da u calore u sicondu hè fattu. A cammie cozinha possa una pruducia di gomma è perdi assai u so sapori naturali.